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January 11, 2011
テーマ： 暮らしを楽しむ(388675)
カテゴリ： カテゴリ未分類
我が家の定番・・・バナナケーキ！
いつも冷蔵庫で待っててくれるかわいい我が家のパートナー（大げさな・・・）
そもそもこのパウンドケーキはバター100グラム、北海道産小麦100グラム、ココア３０グラム、砂糖７０グラム、卵２個、バナナ２本をすべてを混ぜて焼くだけのシンプルな簡単ケーキだったのですが、私の不注意から卵を入れ忘れ・・・
仕方ないので卵無しを食べたところ、「こっちのほうが美味しい！」ということで今は、卵無しで焼いています。
卵抜きのほうが、バンホーテンココアの風味とコクがいっそう感じられる気がします。
ひょうたんから駒って感じですか・・・
失敗は成功の素とは本当だな～と思ってます。
ちなみにベーキングパウダーは５グラムです。
試しに作ってみてください。
簡単なわりにお茶のお供になります！
いつも冷蔵庫で待っててくれるかわいい我が家のパートナー（大げさな・・・）
そもそもこのパウンドケーキはバター100グラム、北海道産小麦100グラム、ココア３０グラム、砂糖７０グラム、卵２個、バナナ２本をすべてを混ぜて焼くだけのシンプルな簡単ケーキだったのですが、私の不注意から卵を入れ忘れ・・・
仕方ないので卵無しを食べたところ、「こっちのほうが美味しい！」ということで今は、卵無しで焼いています。
卵抜きのほうが、バンホーテンココアの風味とコクがいっそう感じられる気がします。
ひょうたんから駒って感じですか・・・
失敗は成功の素とは本当だな～と思ってます。
ちなみにベーキングパウダーは５グラムです。
試しに作ってみてください。
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