霜降り牛肉＆鴨ロール

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January 18, 2007

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義父から貰ったお肉たち。

広げると大きいの！こんなの初めて見ました！

このお肉ですき焼きにしました。
多少煮過ぎても柔らかくて美味しかったー！

残ったお肉で牛丼にしたら、柔らかくてすごく美味！しばらく牛丼食べられないかも・・・と思うほど。

これの玉子焼きも貰いました。
緑色の部分は三つ葉だそうです。
三つ葉と言われないとわからない感じでした（美味しかったけど）

中心にあるのは、人参とごぼうと・・・なんだっけ？
結構な量でしたが、ほとんど一人で食べてしまいました・・・すごく美味しかったです。
にこごりだけでもいいお味♪

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Last updated January 18, 2007 08:24:40 PM
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