その電話でのお誘いは、直前だった。
「明後日ワイン会しますけど、いかがですか?」
年末最終の木曜日だから何も予定入れてないけど、あまりにも直前過ぎないかい??
と言う心の声は、口の出さず、
『はい、大丈夫です。ふたりでお伺いします!!』
調子のイヤツだ・・・・。
という事で久しぶりのkeiya、ふたりで行ってきました。

タラ白子
和食以外でタラ白子は、久しぶり。
フワとろ、甘くて美味しい。

トラフグ
こちらはコリコリ、シャキシャキ。

信長椎茸のサルシッチャ
この椎茸、でかいだけあって香りもすばらしい。
トリュフにも負けないくらい、濃厚な香りと味でした。

鯛とボロネギのパスタ
やっぱり慶さんのパスタは、美味しい!
蝦夷鹿のラグー
とてもジューシーな蝦夷鹿でした。
あれ?画像がない・・・・。
最後と言うのに、やらかしてしまいました。

ホホ肉煮込み

デザート
でてきたワインは、

99年のオルネライアのマグナムは、圧巻でした。
もう1本ありました。

この日は我々のワイン会だけと思っていたら、他にもたくさんのお客さんが・・・。
残念ながら慶さんとゆっくり飲む事は出来ませんでした。
でもひさしぶりにお会いできた方もみえて、年の最後にとても美味しくって楽しいワイン会になりました。
慶さん、ご馳走さまでした。
Trattoria KEIYA トラットリア・ケイヤ
名古屋市東区東桜1-6-3ユニーブル栄2F奥
052-973-1230
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