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むこいち
イマイチ婿の「むこいち」が子育て日記と、畑育て日記を書きます。
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Comments
2010.07.27
テーマ： 家庭菜園(61469)
カテゴリ： 家庭菜園 自然農
最初、種の蒔き加減が、わからないので、ざくざくと蒔いたので、思ったよりいっぱい発芽したので、散髪をするように間引きをする。
かっこよく言えば「間引き菜」
これがラディッシュで
これは聖護院カブ。
あら挽きコショウと塩、オリーブオイル少々と、酢を少しかけていただく。この畑からの初めてといっていい料理。普段は野菜嫌いの子供たちもちょっと興味を示したようで「おいしい」と言って食べてくれた。
それにしても、今回、あらためて感じたのは、「間引き」のつらさ。芽生えた命を選択していく。できればみんなに大きくなってもらいたい。「ごめんね・・」と心の中で言いながら、間引いていく・・・
久しぶりに「命」を感じた。これだけでも、食べ物を作ることの価値があると思う。大事に、大事に食べなきゃ。
ところで、今日、初めての青虫発見！
まだ、本葉がやっと出たばかりなのに、ちょっとでかすぎやしませんか？ってんだ。撮影の後捕殺・・・。
かっこよく言えば「間引き菜」
これがラディッシュで
これは聖護院カブ。
あら挽きコショウと塩、オリーブオイル少々と、酢を少しかけていただく。この畑からの初めてといっていい料理。普段は野菜嫌いの子供たちもちょっと興味を示したようで「おいしい」と言って食べてくれた。
それにしても、今回、あらためて感じたのは、「間引き」のつらさ。芽生えた命を選択していく。できればみんなに大きくなってもらいたい。「ごめんね・・」と心の中で言いながら、間引いていく・・・
久しぶりに「命」を感じた。これだけでも、食べ物を作ることの価値があると思う。大事に、大事に食べなきゃ。
ところで、今日、初めての青虫発見！
まだ、本葉がやっと出たばかりなのに、ちょっとでかすぎやしませんか？ってんだ。撮影の後捕殺・・・。
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Re:間引き菜を食べる(07/27)
fumico3443
さん
青虫、インゲンかと思ったよ～、いいもの食べてるんだね（笑）
「間引き」のつらさ、命を感じられるこころの優しさが懐かしい、すごく大事なことだよね。
このごろそういう優しさに飢えてるかも。
人としてどうなのよって叫びたい。
にしても美味そうな青虫、食べなかったの？
(2010.07.29 09:52:39)
「間引き」のつらさ、命を感じられるこころの優しさが懐かしい、すごく大事なことだよね。
このごろそういう優しさに飢えてるかも。
人としてどうなのよって叫びたい。
にしても美味そうな青虫、食べなかったの？
(2010.07.29 09:52:39)
Re[1]:間引き菜を食べる(07/27)
むこいち
さん
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