さて、どうしようか・・・

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2010.08.11
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テーマ: 家庭菜園(61457)
カテゴリ: 雑談
 家庭菜園を始めたからといって、菜食主義者になったわけではない。そもそも私は「野菜が嫌いだ」orz

子供の頃は、野菜が食べられなくて「鍋物」嫌いだったし(肉と豆腐とコンニャクしか食べられるものがなかった)、なきながらホウレン草のおひたしを食べさせられたこともある。

 結婚して子供ができた今でも椎茸は鬼門の方角だし、奥さんからは「家族のためにも野菜を食べて健康でいてね」などと言われる。「家族のために 」ではなく「家族のために」なのは言うまでもないが(笑)

 そんな私が野菜を作り始め、間引き菜などを炒めて大皿盛りにして食べ始めたのだから、奥さんの驚いたことといったらないわけだ。まあ、またしても「いつまで続くのやら・・」と思われてるんだろうけど・・・。

で、このところの暑さに勝つために考えたことは「ウナギか肉だ」

 お肉のほうが安いのね。300グラムぐらいのが、見切り品で400円しないわけだ。

 というわけで・・・

s-ステーキ_0210.jpg
 じゃじゃーん!どうよどうよ。にんにくを叩き入れて、ジュジュッと焼くわけだ。これまでになかったのは、付け合せに野菜が添えてあること。今日はラディッシュの葉を炒めてみた。緑が映えるね。

s-ステーキ_0211.jpg
 皿に盛ってラディッシュも添える。うまそ~。

 って、しかし、子供が4人もいるのに、一人でこんなご飯を作って、一人で食べて遊んでいる。やばいな・・・どんな教育なんだ。あ~、婿生活は複雑なり・・・orz

 台風が来るらしい。畑を始めてまだ2ヶ月。早くも試練が・・・・。どうなるんだろう・・?





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Last updated  2010.08.12 00:28:36
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