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2025.04.23

チャーシュー作りやタンドリーチキン作りは、火加減が重要なポイントになると言われています。均等に熱をかけて、焦がさないようにするためには、焼き加減を確認しながらその都度チェックする必要があります。
そのため、付きっきりになりがちで、他の作業と同時におこなうとなると、けっこう手間がかかってしまいます。そこでお勧めしたいのが、この『トンドリオーブン』です。
寸胴のような形状の鍋ですが、付属の台にセットしてガスコンロの上に載せてください。その後、下ごしらえした食材を入れてスイッチを押すだけです。
鍋が回転して、熱が均等に食材に伝わり、オーブンのような効果で、料理を作ることができます。余分な油や水分は放出されるので、表面はカラッと、中はジューシーに仕上げることができます。