PR
青山睦月
ゴハンを食べないと生きていけませんもの
Calendar
Comments
Keyword Search
▼キーワード検索
2007.09.13
カテゴリ： カテゴリ未分類
あっという間に朝晩が涼しい季節になってしまいました。
最近気になっているのが、パンについて。
子供がまだ小さいので、添加物なんかを一応チェックしてから買っています。最初はイーストフード等が入っていないものを選んでいましたが、いまはさほど神経質にもなっていません。
で、袋の裏側をじーっと見ていて気になったのが賞味期限です。
スーパーなどで売っているパンには、このように書いてあります。
消費期限は（＊）℃の保管温度の検査で安全を見込んだ期限となっております。
（＊）℃は、５月～１０月→３０℃ １１月～４月→２５℃
この夏、３０度を超える日が何日あったでしょう？！
それから、スーパーの管理状況はどうなのでしょうか。
陳列棚では、エアコンで調整されているので勿論３０度以下でしょう。が、裏の倉庫は蒸暑そう・・・。配達のトラックは？
近年、気温の上昇がみられる訳ですから、パンメーカーも保障する保管温度をもうちょっと引き上げることを検討してくれないかなぁ、と思っているこの頃です。
最近気になっているのが、パンについて。
子供がまだ小さいので、添加物なんかを一応チェックしてから買っています。最初はイーストフード等が入っていないものを選んでいましたが、いまはさほど神経質にもなっていません。
で、袋の裏側をじーっと見ていて気になったのが賞味期限です。
スーパーなどで売っているパンには、このように書いてあります。
消費期限は（＊）℃の保管温度の検査で安全を見込んだ期限となっております。
（＊）℃は、５月～１０月→３０℃ １１月～４月→２５℃
この夏、３０度を超える日が何日あったでしょう？！
それから、スーパーの管理状況はどうなのでしょうか。
陳列棚では、エアコンで調整されているので勿論３０度以下でしょう。が、裏の倉庫は蒸暑そう・・・。配達のトラックは？
近年、気温の上昇がみられる訳ですから、パンメーカーも保障する保管温度をもうちょっと引き上げることを検討してくれないかなぁ、と思っているこの頃です。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
