むっちーのままごと日記??

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2017.05.07
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カテゴリ: 食べ物
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昨日、パパさんが近くの山へ行き、
たくさんのたらぼうを採ってきました🎵
たらぼう って? たらの芽のことです。
岩手では、たらぼうと呼んでいます🎵
昨日は、パパさんがたらぼうの天ぷらを作ってくれました🎵
取り立て新鮮だから、大変美味しかったです🎵
今晩のメニューは、たらぼう炒飯

細かく刻んだたらの芽をバターで炒め、塩コショウ、本だしを振り、温かいご飯を加え炒め、醤油を回し入れ、最後に削り節を入れ炒めて出来上がり🎵


山菜シーズンには、必ず作る一品です。





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最終更新日  2017.05.07 22:20:57
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