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また内房の話ですが、内房フラワーの横に横浜と富津を行き来するフェリー乗り場があって、そこにいろいろな土産や物産を売ってます
そこに前に来た時にはなかったバウムクーヘンの店が新しくOPENしてました
ちょうど12月の末にOPENしたようです
わずか6年で06年と07年に2年連続でモンドセレクションの最高金賞を受賞
06年、楽天焼き菓子ランキング1位獲得
07年、TBSTV2時っチャオにて世界一のスイーツとして紹介
一緒に販売してる黒糖まんじゅうも07年、モンドセレクション金賞を受賞しています
名前もかわいく「のこぎり山バウム」
ちょうどこの店の向かいに断崖絶壁の山があって、名前がのこぎり山と言うのでその名前が付いたようです
最初はバウムクーヘンを買うつもりはなかったけど、甘い匂いに誘われて店の中へ
そこでは調理場が見えるようになってて、棒に巻きつけたバウムがグルグル回ってる
私は普通のバウムしか食べた事がなく、棒に巻きつけたバウムを1度食べてみたいと思ってました
カウターを見ると、モンドセレクション最高金賞受賞の盾が
これは1度は食べないと
私は巻いたバウムだけを買うつもりが、旦那が普通の柔らかバウムも食べたいと言うので両方買う事に
実は、私は最近1年ぐらい前まではバウムクーヘンってあまり好きではありませんでした
どうしても結婚式の引き出物の甘いバウムクーヘンのイメージがあって食べたいと思わなかったんです
ある時、お菓子コーナーで売ってる個包装の安いバウムを食べたんだけど、しっとりしてて意外に美味しい
それからまたバウムクーヘンが好きになったんです
この2種類を買いました
値段は各千円
普通ならそこで終わりますよね?
たまたま行ったデパ地下に ねんりん家
ねんりん家のバウムと言えばかなり有名
平日なのにけっこう人が並んでました
他のフロアを見た帰りにねんりん家に戻って見ると、全然人がいない
カウンターに行くと、ほとんど売り切れ状態でした・・・どうりで・・・
ただ、私が買おうと思ってた15cmの普通のバウムは残ってたので買う事ができました
これも千円
肝心な味の違いはと言うと
よく分からない・・・
よく似てる気が・・・
食べ比べの味をお伝えできなくてすみません~m(_ _)m
前に買った見波亭のバウムは既に食べてしまったので比べる事もできないし
とりあえず、しっとりかな~
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