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2013年09月18日
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カテゴリ: ニンジン・ゴボウ

おはようございます

我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~


ニンジン
<セリ科>


ニンジンといえば~カロテンが豊富な野菜として有名ですね♪

そしてこのカロテンには、紫外線による肌の老化、

シワやたるみを防ぐ美肌効果も期待でき、さらにはアレルギーを抑える作用も。

真夏で疲れた皆さんのお肌は・・

このニンジンカロテンを欲しがっている頃かもよO(≧∇≦)O !! 

人参5


<種まき時期>
春蒔き:3月中旬~4月下旬  収穫:6月~7月
初夏蒔き:6月中旬~7月上旬  収穫:9月中旬~11月初旬
夏蒔き:7月中旬~9月中旬  収穫:11月~3月

<品種によって様々なので~種袋をご確認下さい>


プランター栽培でも十分、
太くて大きくニンジンの収穫ができるので試してみませんか?


写真: ニンジンの種1


ニンジンの種には大きくわけて、2種類の種があります。

1つは一般的な種。小さくて細かい毛を取り除いた無着色の種と
種子を消毒し見やすいよう着色し加工した種。(右上)

もう1つは、小さな種を一定の大きさに揃えて、種まきしやすく
吸水力がupするようコーティングし発芽しやすいように加工した種(左上)


写真: ニンジンの種6


最近ではこの撒きやすく、発芽しやすいよう加工された

ペレット種子が人気のようです。

写真: ニンジンの種7
写真: ニンジンの種8


左上)ペレット種子
右上)着色した種

写真: ニンジンの種まき1
写真: ニンジンの種まき2


人気の秘密は、やはり種まきしやすい丸粒タイプだからですが、

ほかにも「間引き下手」な方にも、このペレット種子なら~

簡単に1センチほどの間隔でスムーズに撒けることではないでしょうか♪

しかも・・ニンジンは発芽するまでが大変なのに、発芽率が良いところも利点!


写真: ニンジンの種まき3


どちらも、種まきした後は、浅くうっすらと土をのせ、

表面が乾かないよう「もみ殻」や「不織布」などをかければOK。


写真: ニンジンの種まき4

ニンジン栽培は、発芽するまでが1番の勝負どころです

簡単に言えば~「発芽しちゃえば、半分は成功!」なんです。

発芽するまで~こまめな水の管理を行えば・・・・


ニンジン種まき1


5~10日ほどで、おもしろいように発芽しちゃいますよ♪

発芽が揃って本葉が2~3枚位から、混み合っている場所から間引きをします。

一気に間隔をあけて間引きよりも~

葉と葉が触れ合う程度の間隔で競争させるように育てると元気に成長しますよ。


ニンジン種まき2


1回目の間引き:生育の良い株を残して2~3センチ間隔に。

2回目の間引き:本葉2~3枚になったころ、5~6センチ間隔に。追肥。土寄せ。

3回目の間引き:本葉5~6枚になったころ、10~12センチ間隔に。追肥。土寄せ。


写真: ニンジン2

種まきから、約4か月ほど経って、

根元の部分の大きさの直径が4~5センチほどになったら、収穫OK!!


写真: ニンジン栽培4


良く太ったものから~引き抜いて収穫しましょう~♪



ほぼ全国的にたっぷりな雨を降らせた台風18号ですが・・
この雨降り後を有効利用するチャンス!
是非、まだ種まきしていない方は、ニンジン栽培にもチャレンジしてみて☆



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Last updated  2013年09月18日 09時05分57秒
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