暇人主婦の家庭菜園

おはようございます

プランター栽培による家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！

ペピーノ
＜ナス科＞

皆さんはペピーノってご存知ですか～？

ここ数年、夏野菜売り場にメロンやスイカなどの苗の隣に、

一際？気になる存在オーラをかもしだしているペピーノです。

『超高級トロピカルフルーツ　ペピーノ』とも呼ばれ、

高級デパートでは？１個1,000円で販売されているんだとか！（*□*）ﾋﾞｯｸﾘ!!



＜ペピーノの品種＞

・ペピーノ　ロイヤル
早生種で、果重200g前後の大実系です。
　糖度9～12度と高めで、コクのある甘みと深い味わいが楽しめます

・ペピーノ　ゴールドNO1
早い結実の特徴を持ち、大実系で果重200g前後です。
　樹勢が強く、豊産性。収穫適期の見極めも簡単なのでビギナーにも最適です。
　糖度9～12度で爽やかな甘さと食べ応えが楽しめます。

・ペピーノ　フィリー
斑入りのペピーノで、最初は白実、後に薄黄色になる卵形の中実品種です。
　果長6cm、果重150～180g、糖度9～12度、こんもりとした株になる矮性種です。晩生。

他にも 、「ドルチェ」・「アップリンミミーP」「ゴールドQ」 など様々あります。



＜植え付け時期＞
4月下旬～7月上頃

＊5月のGW頃から、ポット苗が販売されます。
＊販売されている苗は、ほとんどが挿し木苗になります。
（種子の発芽率が悪いことや、品種が固定されていないため挿し木で増殖します）



＜植え付けのポイント＞
・
・植え付け後、支柱を立て株が動かないようにする。
・追肥は、植え付け後3週間後からスタートさせ、その後2週間に1回の割合で追肥します。




＜わき芽摘み・整枝＞
・ペピーノは「わき芽」がたくさんでてくるので、
養分を取られてしまうので小さいうちに摘み取る。

・草丈１５センチ以上になったら、元気の良い枝３本を残して
それ以外の枝切り、３本立てにする。

・整枝後もわき芽が出てくるので、こまめに取り除きましょう
そのまま放置しておくと、すぐワサワサになり茂り花や実が着かなくなってしまします。



＜開花＞
植え付けから～約１か月後、ナスの花に似た花を咲かせます。
色は品種によってもさまざまですが、白や薄紫色が入るものもある。



＜摘果＞
開花から10日～2週間後には受粉が成功すると、小さな実がつきます。
うまく受粉すれば、1房に多くて５～７個が実がつきますが、
成長の良いものを2個選んで残りはもったいないですが、取り除きます。

＊摘果の作業のタイミングは、500円玉ほどのサイズの頃。



品種によっても違いますが、

無事・・受粉成功すると～真っ白な実を着けます。

ペピーノの果実は、大きさが8センチ～13センチほどの卵形で～

収穫時期が近づくと、成長が止まりはじめます。

＊実の成長が止まったら、水やりを控えめにすると、甘みが増します♪



＜収穫時期のタイミング＞
開花から30日～40日が目安。

果皮は白色から熟すと、徐々にクリーム色に紫の縞模様が部分的に入ってきます。
表面に縞がはっきりしたら～食べ頃！

または、表面の黄色が濃くなる場合もあります。
（熟してくると縞模様はなくなる品種も）



＜ペピーノの食べ方・食べごろ＞
収穫した実は2～3日ほどおき、さらに追熟させると甘みが増します。
お味は？
メロンのような？洋ナシの味のような？美味しい果実です☆




夏・秋と収穫が可能ですが～
真夏の高温期は、花や実のつきも悪くなるので、
一時期休ませ、夏越しさせて秋も収穫を楽しみましょう♪
（*≧m≦*）ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ・・まるで「秋ナス」みたいね！！



実際には、「秋収穫」の方がいっぱい楽しめます☆
さすずめ・・
「秋ナス」じゃ～なくって、「秋ペピーノ」ってところでしょうか？（笑）



☆～祝！ブログ開設　5周年記念～☆

私ごとではございますが、本日5月9日にて、ブログを始めて満5年経ちました～！！

O(≧▽≦)O ﾜｰｲ♪

そして、6年目に向けてスタートです。

これからも、どうぞよろしくお願いいたします☆






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ペピーノ　ゴールドNo.1　ポット苗　2株（入荷予定：2014年4月頃）