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2020年06月24日
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カテゴリ: ニンジン・ゴボウ
おはようございます。

プランター菜園&畑による家庭菜園を楽しんでいます♬
我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ!

​☆~​ニンジン~☆​​
<セリ科>

ニンジンの種まき時期は、主に夏まき、秋冬まき、春まきがあります。
本来夏まきとは、6月下旬から8上旬にかけて、タネをまくのですが~
暑い日差しの中の種まきは大変で、さらに発芽させるのは至難の業です!



プランター栽培なら発芽するまで、
毎日水やりして土の表面を乾かさないようにするのは簡単ですが


そこで・・6月でも種まきできる暑さに強い種子を使って
梅雨のこの時期、雨 を味方にして~
ニンジンの種まきをしてみませんか?

露地栽培の人はもちろん~プランター栽培の人も
これなら、手間なく楽ちんにニンジン栽培ができちゃいますよ☆
o(〃'▽'〃)oあははっ♪



<初夏蒔きのススメ>
本来は、冷涼地によるニンジンのタネまき時期で、
6月中旬~7月上旬に種まきし、収穫は9月中旬~11月初旬頃。

​まさに~今が、種まき時期!​​
これから種まきすれば~
年末から年明けまで長く収穫が楽しめるのでおススメです♪




​☆~ニンジンの種を知ろう~☆​

ニンジンの種類は大きく「長根種と短根種」に分けられますが、
「 金時人参などの長根種」は一部の地域で栽培されているだけです。

その他に、黄色いニンジンや、
プランター栽培で作りやすい長形や丸形のミニニンジンもあります。

​*長根種*種まきから約140日ほどで収穫​



​*短根種*種まきから約80日以降で収穫可能​(3寸・5寸)




​*その他​いろいろ




​☆~夏まきのコツ~☆​

1.「じっくり時間をかけて栽培するので、太って甘くなる」
5寸にんじんがおススメ!
*3寸ニンジンはタネをまいてから100日程度


左上)ペレット種子  右上)着色した種

*お好みの種子の形状を選び、品種を選んで種まきしてみましょう!



<土づくり>
夏まき秋冬採りニンジンの成長は、収穫まで110~120日と、
とてもゆっくりと時間がかかるので土作りは、丁寧に行いましょう。
苦土石灰・牛ふんや鶏ふん・油かすなどよく混ぜ合わせて
よく耕してから、種まきしましょう。



<栽培のポイント>
1.元肥は少なめに・・追肥で養分を補う。
2.じっくりゆっくり効く有機肥料を活用しよう。



ニンジンは酸性土壌を嫌うため、種まきの前には必ず石灰を。
*土が酸性ほど生育が遅れるのでしっかりと苦土石灰をまきます



*ニンジンは、好光性なので発芽させるためには、光が必要です。
種が隠れる程度に薄く土をかぶせます。
または、土を薄く覆土せず、タネの上に「もみ殻」などを
土が見えなくなるくらいにかけます。



発芽するまでは保湿が重視です!
無事に発芽すれば~半分は成功!?と言われているニンジン栽培。
種まき後は、「もみ殻」などの他に「不織布」などをかけて水分を保ちましょう。
*ニンジンのタネは吸水力が弱く、
タネまき後に土が乾くと極端に発芽が悪くなるので、
発芽まで乾燥させないように。



双葉が出て来たら~不織布をとります。
大きく太ったニンジンに成長させるためには、間引きは重要ポイント。
<間引きのコツ>
ニンジンは発芽後も、芽が小さいうちは、
成長がうまくいかないことも多いので、
間引きは少しずつ行い、やや多めに残しておきましょう。
お互いを競争させることで、元気に育ちます



<1回目の間引き>
本葉が1~2枚出た頃、1回目の間引きを行います。
混み合った部分で、元気のない芽、小さな芽を引き抜きます。
*生育の良い株を残して2~3センチ間隔に。



<2回目の間引き時期>
本葉2~3枚になったころ、
*5~6センチ間隔に。追肥。土寄せ



<3回目の間引き時期>
本葉5~6枚の頃に行います。
株間が10~15cmになるように、間引きます



この頃になると、既に根がしっかりと伸びているので、
抜いたときに土を掘り起こさないように根元を押さえて、
静かに引き抜くようにします。
*間引きが不十分だと、根があまり太くならず、質の良いニンジンができません



<収穫時期>
根の肩の部分が直径4~5センチほどになったら収穫適期です。
*少し土を掘ると根の太り具合が見えるので、
太り具合を確認してから掘り出します。
品種にもよりますが、直径5cmを超えたら収穫できます。



<収穫方法>
根元付近をつかみ、良く太ったものからまっすぐに引き抜きます。
* 葉が黄色くなるほどに収穫が遅れてしまうと~
根が割れてしまったり、かたくなってしまいます。(。>0<。)ビェェン
タイミングを逃さないようにしましょう!



この時期限定の種まき時期の品種もあるので~
暑いからと言って、うっかり種まきを後回しにしていると・・
食べられない場合もあるので、必見ですぞ☆



もちろん~カラフルなニンジン栽培も楽しいよ☆
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Last updated  2020年06月24日 10時00分05秒
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