ねむの木便り ～アロマテラピーとリフレクソロジー をもっと身近に感じて欲しい～

ん　お粥



このお粥の正体は　って大袈裟ですが・・・
蕎麦の実から出来たお粥です
上の写真は正しくは蕎麦雑炊です


蕎麦雑炊はそばの実を100％使い、立山連峰の天然水で炊き上げたもの。
蕎麦粥は、そばの実と同量の富山産コシヒカリを使ったお粥です。
両方とも袋のまま湯煎か電子レンジで加熱して食べることができます。

夜遅くまで仕事をしている事が多い私への優しい心使い
低カロリーで栄養豊富で消化が良くてお手軽
そして味付けはされていないので、自分の好みでお塩を足したり
漬物や薬味をのせて食べられます

蕎麦はタンパク質、ビタミンＢ１、Ｂ２のほか血液をきれいにしたり
血圧を下げるルチンを多く含む自然食品で
成人病の予防に効果があるとされています。
また、肝硬変や動脈硬化を防いだり、
自律神経失調症になりにくくするコリンも含んでいます。

そのほかにも、疲労回復に効果のあるパントテン酸、
お肌によくシミ、ソバカス防ぐシスウンベル酸、
便秘になりにくくする食物繊維など
お蕎麦は美容にも健康にもとっても良い食べ物なんですね

優しい友人に感謝

ところで皆様はお蕎麦とうどんどちらが好きですか
私はどちらも大好きですがどちらかというとお蕎麦派

で、でも・・・子供の頃は断然うどん派で
むしろお蕎麦はあまり好きじゃなかったんです。
２０代の頃も確かうどん派だったはず・・・
あれ　いつから蕎麦好きになったんだろ
何をきっかけに蕎麦派に転向
自分がわからない～～～
　　　まぁ、どうでも良いことですが・・・

今日も最後まで読んでくださってありがとうございます。
皆様の応援が励みになります。
毎日、感謝！感謝！です
↓↓↓↓