2015.08.18
カテゴリ： ラーメン
「かに香味油仕立て」「CHIKIN RAMEN BIRTHDAY」「8月25日は世界初のインスタントラーメン『チキンラーメン』の57回目の誕生日!」
原材料名をみると、めんは小麦粉 植物油脂 醤油 食塩 チキンエキス 糖類 たん白加水分解物 香辛料 香味調味料 オニオンパウダー、スープの構成は植物油脂 糖類 でん粉 醤油 豚脂 魚介エキス 香味油 デキストリン 香辛料、かやくは卵 魚肉練り製品 キクラゲ ねぎ。
熱湯 3分でかやく入りの(普通の)チキンラーメンができ、これにかに香味油を入れて出来上がり。香味油だけがかにの味をサポートしているので混ぜきると味が薄そうで、しかし混ぜないと最初だけで終わってしまいそうで…。めんのちでとろみを感じましたが麺を食べている最中には普通のスープ、もっともっと混ぜないと「かに玉風」にはならなかったようで…。
日清食品は商品開発力があり、カップ麺だけでもカップヌードル 麺職人 麺屋 ラ王等いろいろな味の商品をバンバン出しているのにチキンラーメンにまで味のバリエーションをつけようとするのは何故でしょうか…? 「元祖」だから…? 既存の商品にかやくと後入れのスープや油で味付けするだけ、というものならば、いっそのこと、チキンラーメンに味のバリエーションをつける「かやくと液体スープセット」を 240円/12食(20円/食)くらいで販売してみてはいかがでしょうか…? 毎回いかにも「違う味です」というような感じで「新商品」として出されると…ねぇ…。
(内容量 95g めん 85g)
チキンラーメンビッグカップ かに玉風(日清食品)
「チキンラーメンビッグカップ かに玉風」(8月17日発売)
原材料名をみると、めんは小麦粉 植物油脂 醤油 食塩 チキンエキス 糖類 たん白加水分解物 香辛料 香味調味料 オニオンパウダー、スープの構成は植物油脂 糖類 でん粉 醤油 豚脂 魚介エキス 香味油 デキストリン 香辛料、かやくは卵 魚肉練り製品 キクラゲ ねぎ。
熱湯 3分でかやく入りの(普通の)チキンラーメンができ、これにかに香味油を入れて出来上がり。香味油だけがかにの味をサポートしているので混ぜきると味が薄そうで、しかし混ぜないと最初だけで終わってしまいそうで…。めんのちでとろみを感じましたが麺を食べている最中には普通のスープ、もっともっと混ぜないと「かに玉風」にはならなかったようで…。
日清食品は商品開発力があり、カップ麺だけでもカップヌードル 麺職人 麺屋 ラ王等いろいろな味の商品をバンバン出しているのにチキンラーメンにまで味のバリエーションをつけようとするのは何故でしょうか…? 「元祖」だから…? 既存の商品にかやくと後入れのスープや油で味付けするだけ、というものならば、いっそのこと、チキンラーメンに味のバリエーションをつける「かやくと液体スープセット」を 240円/12食(20円/食)くらいで販売してみてはいかがでしょうか…? 毎回いかにも「違う味です」というような感じで「新商品」として出されると…ねぇ…。
| 品目 | 全体 | めん かやく |
スープ |
|---|---|---|---|
|
エネルギー(kcal)
|
432 | 387 | 45 |
|
ナトリウム(g)
|
2.3 | 1.2 | 1.1 |
|
食塩相当量(g)
|
5.8 | 3.0 | 2.8 |
| 品目 | g | 品目 | mg |
|---|---|---|---|
|
たん白質
|
10.6 | ビタミンB1 | 0.23 |
|
脂質
|
16.9 | ビタミンB2 | 0.34 |
|
炭水化物
|
59.5 | カルシウム | 143 |
チキンラーメンビッグカップ かに玉風(日清食品)
「チキンラーメンビッグカップ かに玉風」(8月17日発売)
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