2015.11.04
カテゴリ： ラーメン
「※ 台湾ラーメンとは名古屋発祥のまかない飯から生まれたご当地ラーメンです。」「ポークとチキンのうまみに、唐辛子とにんにくをきかせた辛みの強いスープです。」「期間限定」「とても辛いのでご注意ください。」「ノンフライ麺」「お客さまの声から誕生! ご当地ラーメンWEB投票をもとに誕生しました。」
原材料名をみると、めんは小麦粉 でん粉 食塩 植物油脂、スープの構成は豚脂 たん白加水分解物(大豆を含む) 食塩 砂糖 しょうゆ(大豆・小麦を含む) チキンエキス ポークエキス にんにくペースト 香辛料 豆板醤(大豆を含む) チキンガラスープ、かやくは肉そぼろ(小麦 大豆 鶏肉 豚肉を含む) にら 赤唐辛子 ぶどう糖。
熱湯 4分、液体スープと後入れかやくを入れてできあがり。
辛さは液体スープでそこそこ(ピリ辛よりは上)になり、後入れかやくの唐辛子微塵切りでさらにアップ。ベースの味は弱めですが辛さだけの味になってはいないので、この価格(95円(税抜))では仕方がないのではないでしょうか。
WEB投票( トップバリュラーメンプロジェクト2015 袋ラーメン あなたが食べたいご当地ラーメン教えて! )は今年 2月17日～3月24日に実施したそうで、袋ラーメン( マー油 豚骨ラーメン )とともにこの商品が発売されたのが 10月20日。もろもろ入れて商品化には半年強かかる…ということでしょうか…?
(内容量 100g めん 60g)
台湾ラーメン(イオン テーブルマーク)
[追伸]
原材料名をみると、めんは小麦粉 でん粉 食塩 植物油脂、スープの構成は豚脂 たん白加水分解物(大豆を含む) 食塩 砂糖 しょうゆ(大豆・小麦を含む) チキンエキス ポークエキス にんにくペースト 香辛料 豆板醤(大豆を含む) チキンガラスープ、かやくは肉そぼろ(小麦 大豆 鶏肉 豚肉を含む) にら 赤唐辛子 ぶどう糖。
熱湯 4分、液体スープと後入れかやくを入れてできあがり。
辛さは液体スープでそこそこ(ピリ辛よりは上)になり、後入れかやくの唐辛子微塵切りでさらにアップ。ベースの味は弱めですが辛さだけの味になってはいないので、この価格(95円(税抜))では仕方がないのではないでしょうか。
WEB投票( トップバリュラーメンプロジェクト2015 袋ラーメン あなたが食べたいご当地ラーメン教えて! )は今年 2月17日～3月24日に実施したそうで、袋ラーメン( マー油 豚骨ラーメン )とともにこの商品が発売されたのが 10月20日。もろもろ入れて商品化には半年強かかる…ということでしょうか…?
品目
全体
めん
かやく
かやく
スープ
エネルギー(kcal)
303
-
ナトリウム(g)
2.6
0.8
1.8
食塩相当量(g)
6.6
2.1
4.5
品目
g
品目
mg
たん白質
8.4
ビタミンB1
0.30
脂質
7,9
ビタミンB2
0.37
炭水化物
50.8
カルシウム
160
糖質
48.5
-
食物繊維
2.3
台湾ラーメン(イオン テーブルマーク)
[追伸]
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