2020.11.25
カテゴリ： ラーメン
かやく 粉末スープを入れて熱湯 5分、液体スープを入れてできあがり。
蓋を開けると結構辛さがありますが、甘さのあるベース、液体スープを入れると豚骨ベースっぽい白味噌を使った味噌ラーメンにねりごまと唐辛子で担々麺っぽくした…そんな印象です。まさに「味噌ラーメン屋さんが作った担々麺」で「辛味噌ラーメン ねりごま入り」といった印象…麺はテーブルマークの太い方でカップ麺としてはレベルが高い方だと思います。
なお、同じお店監修の みそラーメン はご紹介済です。
「濃厚味噌とごまの香り!!」「味噌ラーメンの名店が作る」「東京・野方」「店主 垣原 康 氏」「ノンフライ麺」
原材料名をみると、めん(小麦粉(国内製造) 食塩 小麦たん白 たん白加水分解物) スープ(みそ 動物油脂 ねりごま 砂糖 香味油 ポークエキス チキンエキス 食塩 にんにく 香辛料 ゼラチン 唐辛子 たん白加水分解物 ポークプロテイン 酵母エキス デキストリン 植物油脂) かやく(肉そぼろ ねぎ)/加工デンプン 調味料(アミノ酸等) 乳化剤 着色料(カラメル クチナシ パプリカ色素) かんすい 炭酸カルシウム 増粘剤(加工デンプン) 酸化防止剤(V.E) 甘味料(キシロース) 香料(一部に小麦 ごま 大豆 鶏肉 豚肉 ゼラチンを含む)
(内容量 150g めん 70g)
必要なお湯の目安量 450ml/希望小売価格 260円
JANコード 4901677082831
味噌麺処花道 味噌担々麺(寿がきや食品)
[追伸]
"blockquote"が入ってしまっていたのでこれを削除しました。
蓋を開けると結構辛さがありますが、甘さのあるベース、液体スープを入れると豚骨ベースっぽい白味噌を使った味噌ラーメンにねりごまと唐辛子で担々麺っぽくした…そんな印象です。まさに「味噌ラーメン屋さんが作った担々麺」で「辛味噌ラーメン ねりごま入り」といった印象…麺はテーブルマークの太い方でカップ麺としてはレベルが高い方だと思います。
なお、同じお店監修の みそラーメン はご紹介済です。
「濃厚味噌とごまの香り!!」「味噌ラーメンの名店が作る」「東京・野方」「店主 垣原 康 氏」「ノンフライ麺」
原材料名をみると、めん(小麦粉(国内製造) 食塩 小麦たん白 たん白加水分解物) スープ(みそ 動物油脂 ねりごま 砂糖 香味油 ポークエキス チキンエキス 食塩 にんにく 香辛料 ゼラチン 唐辛子 たん白加水分解物 ポークプロテイン 酵母エキス デキストリン 植物油脂) かやく(肉そぼろ ねぎ)/加工デンプン 調味料(アミノ酸等) 乳化剤 着色料(カラメル クチナシ パプリカ色素) かんすい 炭酸カルシウム 増粘剤(加工デンプン) 酸化防止剤(V.E) 甘味料(キシロース) 香料(一部に小麦 ごま 大豆 鶏肉 豚肉 ゼラチンを含む)
品目
全体
めん
かやく
かやく
スープ
エネルギー
516
279
237
ナトリウム
-
食塩相当量
9.5
2.4
7.1
| 品目 | g | 品目 | mg |
|---|---|---|---|
|
たんぱく質
|
15.0 | ビタミンB1 | - |
|
脂質
|
20.6 | ビタミンB2 | - |
|
炭水化物
|
67.8 | カルシウム | 146 |
必要なお湯の目安量 450ml/希望小売価格 260円
JANコード 4901677082831
味噌麺処花道 味噌担々麺(寿がきや食品)
[追伸]
"blockquote"が入ってしまっていたのでこれを削除しました。
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