わたしのブログ

< 新しい記事

新着記事一覧(全23177件)

過去の記事 >

2021.01.26

松屋監修世界1にんにくをおいしく食べるための料理と話題シュクメルリ鍋風ヌードル(日清食品)

カテゴリ：ラーメン

熱湯 3 分でできあがり。
お湯を入れるときからにんにくの香り…生っぽい…うれしい…。スープの味はにんにくメイン、チーズは思ったよりも強くなく、バターが結構頑張っています。原材料名から、ベースはチキン、豚脂でコクをつけているようですが、クリーミングパウダーのおかげでコーンポタージュっぽい感じで洋風…にんにく好きにはたまりませんが、ラーメンなのかな…? と思うところも…ともかく、カップ「ヌードル」の一員らしいのではないでしょうか。

「ジョージア料理」「にんにくxチーズの濃厚ホワイトシチュー」「うまっ!!」「チーズ増量でもっと濃厚!! 松屋シュクメルリ鍋定植チーズ増量フタ裏クーポン付き」「松屋復刻メニュー総選挙1位 ※1」「残りスープにごはんを入れてリゾット風に! ※3 2度うまっ!! ※3 ごはんば別途ご用意ください。」「松屋で話題シュクメルリ鍋」「※1 2020年実施の復刻メニュー総選挙で 1位を獲得。」「※2 にんにくの写真は味のイメージです。」「※ 味付鶏ミンチの黒い粒は原料由来のものですので、品質には問題ございません。」
原材料名をみると、油揚げめん(小麦粉(国内製造) 植物油脂食塩たん白加水分解物しょうゆ) スープ(豚脂香辛料(にんにくたまねぎ胡椒パセリセロリ) 糖類食塩クリーミングパウダーでん粉チーズパウダー乳等を主要原料とする食品小麦粉粉末しょうゆチキン調味料バターオイル) かやく(味付鶏ミンチキャベツチーズ風油脂加工品にんじん)/加工でん粉調味料(アミノ酸等) 香辛料抽出物増粘多糖類乳化剤酸味料炭酸Ｃａかんすい香料カロチノイド色素酸化防止剤(ビタミンE) 炭酸Mg カラメル色素くん液ビタミンB2 ビタミンB1(一部に小麦卵乳成分ごま大豆鶏肉豚肉を含む)

品目

全体

めん
かやく

スープ

エネルギー(kcal)

493

387

106

ナトリウム(g)

食塩相当量(g)

7.0

2.9