みつみつの台所~いとおしくおいしい毎日~  . 

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2005.03.21
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カテゴリ: 食べる
ひじきソフトふりかけ


「できるかな?」と思って手作りしてみました。
水でもどしたひじきを、ごま油を熱したフライパンで炒め、
火が通ったら醤油とかつおだしを。
水分がなくなるまでよく火を通します。
仕上げにいりゴマをたっぷり入れました。
買ったふりかけは500円。
手作りしたら3倍の量で、70円ちょっと。
添加物もないし、おいしい~。


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みつみつのおうち





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Last updated  2005.03.24 20:02:34
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ひじき大好き♪  
この前、「ひじきふりかけ」を見かけまして、
「おいしそ~。でも自分で作れる?」と思っていたところでした。
わ~い♪(^○^) みつみつちゃんのレシピで作らせていただきます。
鉄分豊富なひじきは、貧血さんの強い見方♪
いっぱい作って、いっぱい食べます!
(2005.03.25 17:38:02)

もこもこもぐらさんへ  
お鍋で炊いたあさりご飯の中にも
ひじきがいっぱい入っていましたね。
鉄分が豊富って、知らなかった・・・。
今度は違う味付けで作ってみたいんですけど
どんなのがいいでしょう?
山椒って、どうかな? (2005.03.25 19:37:47)

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