2007.12.25
テーマ： 今夜のばんごはん(52044)
カテゴリ： 食べる
そんなに「クリスマスだ～♪」と盛り上がらない私です。
飾りも、玄関先をちょこっとイブモードにするくらい。
何も買い足さず、去年と全く同じ～。
おまけに、12月25日はオット大学病院の検査日であります！
私は「おかゆとかにしよう」と言ったのですが、
オットは世間並みにクリスマスをエンジョイしたいらしく・・・。
間を取って、カロリー気にしたクリスマスメニュー。
もちろん、アルコールはなし～。
イカは噛むからね～、満足感大きいかな～、って思って。
玉ねぎとセロリもみじん切りにしていつもより多めに。
オイルは控えめにして、２合炊いたけれど食べたのは半分ちょっと。
スープは、「蕪もあるなら大根だって」の大根ポタージュ。
ノンオイルで作って、仕上げにバターを小さじ1落としました。
あと、一応チキンも・・・ということで、
いつものささみハーブマリネグリル。でも3本よ！
（私は食べられなくて1本残しました・・・）
もちろん、お医者さんおススメのキャベツの千切りも添えましたわ。
フライパンでパエリア気分 by みつぞう
毎年、ケーキを焼いていたのですが、今年はお休み。
自分では「ケーキは好きで焼いている」って思い込んでいたんだけど、
休んでみたらなんてラクなんでしょう。
（今後、忙しい時期はケーキを焼かないことにしよう）
今年のケーキは、↓こちらです。
雑誌レタスクラブ が 高木シェフとコラボして作ったケーキ 。
「5000円の値打ちのところを3800円（送料込み）、100個限定」なり。
今まで「通信販売のお菓子ってどうなんだろう」と思っており、
買ったことが全くなかった私。
しかも、生ケーキなんて・・・。
冷凍の状態で届き、冷蔵庫で6時間おいて解凍したものを頂く。
これが・・・ぅぅぅぅぅう、うまいっ。
一番下は、ベイクドチーズケーキ。
チーズの香り濃厚♪
その上に、ムース状のレアチーズケーキ。
マスカルポーネを使っていて口溶けはふわっと軽く、コクがある味わい♪
真ん中にフランボワーズのジュレ。
実はフランボワーズ苦手だったのですが、これは大好き♪
チーズケーキとの相性がばっちし。
周りを生クリームがシンプルにデコレーション。
この生クリームもおいしかったの～。
一応、「Merry Cristmas」と文字の入ったチョコレートと、
小人さんの飾りがついてきました。
最初は気にも留めなかったこの小人さんの飾りが・・・。
よく見たら、かなりツボ！
黒目の小ささや、お尻と腿の感じ。すっごく気に入りました。
来年も、通販で高木シェフのケーキ販売してくれないかなぁ。
そして、色違いでこの小人さんの飾りをつけて欲しいなぁ。
（ピンクとグリーンを希望）
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Re:クリスマスイブの晩ごはん。(12/25)
☆いちご☆さん
さん
ご飯物がちょっとシンクロですね♪
パエリエにしようか迷った末に
簡単な炊飯器に任せてしまいましたf＾m＾
そう冷凍のケーキ 上手に解凍すると美味しいですよね♪
小人筋肉が・・・(笑)
大根ポタージュ・・・大根の味？？ (2007.12.25 11:31:38)
パエリエにしようか迷った末に
簡単な炊飯器に任せてしまいましたf＾m＾
そう冷凍のケーキ 上手に解凍すると美味しいですよね♪
小人筋肉が・・・(笑)
大根ポタージュ・・・大根の味？？ (2007.12.25 11:31:38)
おは＆めりくり～♪
sumi2005
さん
ほんとだ↑ちょいとシンクロしてる～笑！！
みつみつさんち。しっかりクリスマスっぽい食卓になってるよ～♪
うちなんか、買ってきたケーキに買ってきたチキンに買ってきたお寿司だもん。。。
やっぱり手作りにはかなわないよ。。（チキンパサパサ…愚痴。）
このケーキ。私も雑誌見て、おいしそうって思ってたのよ。（タダ、、ジュレがあまり好きくないので止めたの。）でも美味しいんだ～みつみつさんが美味しいっていうんだから本物だ！！買えば良かった。。たぶん売り切れだったかな。。
(2007.12.25 11:43:07)
みつみつさんち。しっかりクリスマスっぽい食卓になってるよ～♪
うちなんか、買ってきたケーキに買ってきたチキンに買ってきたお寿司だもん。。。
やっぱり手作りにはかなわないよ。。（チキンパサパサ…愚痴。）
このケーキ。私も雑誌見て、おいしそうって思ってたのよ。（タダ、、ジュレがあまり好きくないので止めたの。）でも美味しいんだ～みつみつさんが美味しいっていうんだから本物だ！！買えば良かった。。たぶん売り切れだったかな。。
(2007.12.25 11:43:07)
Re:クリスマスイブの晩ごはん。(12/25)
こんにちわ。大根のポタージュ、美味しそうです！わさびをちょっと落としたりしたら、、（想像できるようなできないような 汗）
うちもハーブでマリネしたローストチキンにしました。年に一回だけ登場するメニュー＾＾
男の人ってロマンチストですよね。実家では「クリスマスケーキなんて冷凍」と普通のケーキを買ってたのに、彼が楽しみにしてるらしく結婚してからクリスマスケーキになりました＞＜ (2007.12.25 11:56:10)
うちもハーブでマリネしたローストチキンにしました。年に一回だけ登場するメニュー＾＾
男の人ってロマンチストですよね。実家では「クリスマスケーキなんて冷凍」と普通のケーキを買ってたのに、彼が楽しみにしてるらしく結婚してからクリスマスケーキになりました＞＜ (2007.12.25 11:56:10)
Re:クリスマスイブの晩ごはん。(12/25)
ｓ7087ｓ
さん
我が家もそんなにクリスマスだからといって
特別何をするわけでもないかも～～
昨日は鶏さん食べてないしなぁ～（笑）
妹ちゃんケーキはしっかり食べたさ♪
この間とは、又別なのであ～～る
この小人、筋肉の付き具合がよろしいじゃありませんか！！
確かにツボやわぁ～ (2007.12.25 12:02:28)
特別何をするわけでもないかも～～
昨日は鶏さん食べてないしなぁ～（笑）
妹ちゃんケーキはしっかり食べたさ♪
この間とは、又別なのであ～～る
この小人、筋肉の付き具合がよろしいじゃありませんか！！
確かにツボやわぁ～ (2007.12.25 12:02:28)
Re:クリスマスイブの晩ごはん。(12/25)
パウリーナ
さん
ご主人の健康を考えたあっさりごはんを、飽きないように（そういうメニューってワンパターンになりがちでしょ）そして楽しそうに作るみつみつさん、尊敬いたします。
ケーキとってもおいしそう。説明を読んでいたら
ヨダレがあ～（笑）。 (2007.12.25 12:11:51)
ケーキとってもおいしそう。説明を読んでいたら
ヨダレがあ～（笑）。 (2007.12.25 12:11:51)
Re:クリスマスイブの晩ごはん。(12/25)
そら豆
さん
Re:クリスマスイブの晩ごはん。(12/25)
早百合 さん
こんにちは～（＾＾）/
私ん家にも、ｺﾗﾎﾞｹｰｷ届きました～
あ～～私も写真撮っておけばよかった～（＞＜）
めっちゃ上手に写真撮ってるなぁ～！
それにしても美味しかったよな～☆
私たちの合作（＾＾）V
(2007.12.25 12:44:15)
私ん家にも、ｺﾗﾎﾞｹｰｷ届きました～
あ～～私も写真撮っておけばよかった～（＞＜）
めっちゃ上手に写真撮ってるなぁ～！
それにしても美味しかったよな～☆
私たちの合作（＾＾）V
(2007.12.25 12:44:15)
Re:クリスマスイブの晩ごはん。(12/25)
こんにちわ。大根のポタージュ、美味しそうです！わさびをちょっと落としたりしたら、、（想像できるようなできないような 汗）
うちもハーブでマリネしたローストチキンにしました。年に一回だけ登場するメニュー＾＾
男の人ってロマンチストですよね。実家では「クリスマスケーキなんて冷凍」と普通のケーキを買ってたのに、彼が楽しみにしてるらしく結婚してからクリスマスケーキになりました＞＜ (2007.12.25 13:19:02)
うちもハーブでマリネしたローストチキンにしました。年に一回だけ登場するメニュー＾＾
男の人ってロマンチストですよね。実家では「クリスマスケーキなんて冷凍」と普通のケーキを買ってたのに、彼が楽しみにしてるらしく結婚してからクリスマスケーキになりました＞＜ (2007.12.25 13:19:02)
Re:クリスマスイブの晩ごはん。(12/25)
こざかなくん
さん
おいしそう～～
パエリアいいね～～。一度作ってみたいんだけど、そか、イカとホタテがあればいいのね。
いつか挑戦だわ。
ケーキもおいしそう。3800円の価値ありですか～
通販のケーキってお高くて小さいんだもん。
家族4人にはちょっと足りないです～～。 (2007.12.25 14:42:32)
パエリアいいね～～。一度作ってみたいんだけど、そか、イカとホタテがあればいいのね。
いつか挑戦だわ。
ケーキもおいしそう。3800円の価値ありですか～
通販のケーキってお高くて小さいんだもん。
家族4人にはちょっと足りないです～～。 (2007.12.25 14:42:32)
Re:クリスマスイブの晩ごはん。(12/25)
ぱんだ0979
さん
パエリヤ、いいね。（＊＾＾＊）
旦那さんのことを考えて、えらいなぁ～。しかも、おいしそう。。。
ケーキ、そういえば、家も頼んだことがなかったよ。
私も作るもんだと思っていた。。（＾＾；）
よだれ。。。じゅるる。
(2007.12.25 14:55:43)
旦那さんのことを考えて、えらいなぁ～。しかも、おいしそう。。。
ケーキ、そういえば、家も頼んだことがなかったよ。
私も作るもんだと思っていた。。（＾＾；）
よだれ。。。じゅるる。
(2007.12.25 14:55:43)
大根ポタージュ♪
大根ポタージュ、素晴らしいアイデアですね！
大根のお料理ってどーしても「和」から離れられなかった私の目から、巨大なウロコが落ちました ＞▽＜
頂き物の大根がたくさんあって、どーしよーか悩んでたんです。
早速、今晩チャレンジしてみますー。
(2007.12.25 15:07:07)
大根のお料理ってどーしても「和」から離れられなかった私の目から、巨大なウロコが落ちました ＞▽＜
頂き物の大根がたくさんあって、どーしよーか悩んでたんです。
早速、今晩チャレンジしてみますー。
(2007.12.25 15:07:07)
Re:クリスマスイブの晩ごはん。(12/25)
もくよう☆
さん
パエリア、イカがたっぷりで美味しそうですね(*^∇^*)
フライパンで出来るのが良いですね(*^∇^*)
レシピ参考にさせて下さいね(^o^)/~~
去年、初め冷凍ケーキを注文しました。
美味しくてビックリでしたよw(゜o゜)w
冷凍されていたせいか食べ切る最後までひんやりしたケーキで(o^-')bでした(*^∇^*)
確かに小人さんも赤と緑の方が良いですね(^o^)/~~
(2007.12.25 16:47:46)
フライパンで出来るのが良いですね(*^∇^*)
レシピ参考にさせて下さいね(^o^)/~~
去年、初め冷凍ケーキを注文しました。
美味しくてビックリでしたよw(゜o゜)w
冷凍されていたせいか食べ切る最後までひんやりしたケーキで(o^-')bでした(*^∇^*)
確かに小人さんも赤と緑の方が良いですね(^o^)/~~
(2007.12.25 16:47:46)
やさしくおいしそう。
のそのそら
さん
おかゆおいしそう。
台湾料理屋にいきたくなりました(#^.^#)
ケーキも、真中がなあに？
さっぱりなのかな？
たまには買ってみるのもいいものなのね。
うちみたいに、いつもじゃなく・・・。
岩田君ののせました。
元気でいてよ～！！ (2007.12.25 17:00:41)
台湾料理屋にいきたくなりました(#^.^#)
ケーキも、真中がなあに？
さっぱりなのかな？
たまには買ってみるのもいいものなのね。
うちみたいに、いつもじゃなく・・・。
岩田君ののせました。
元気でいてよ～！！ (2007.12.25 17:00:41)
Re:クリスマスイブの晩ごはん。(12/25)
kabatan＆まき
さん
いつもみつみつさんのご飯はお洒落ですね～。こちとら頑張って作っても結局いつものご飯になってしまいます(_ _;)。
家にも今冷凍のケーキがあります。またお疲れさまな時に食べる予定です。クリスマスケーキ～は手作りしましたが、ダンナが今日宴会なので食べるのは明日になりそうです・・・・。 (2007.12.25 17:37:55)
家にも今冷凍のケーキがあります。またお疲れさまな時に食べる予定です。クリスマスケーキ～は手作りしましたが、ダンナが今日宴会なので食べるのは明日になりそうです・・・・。 (2007.12.25 17:37:55)
Re:クリスマスイブの晩ごはん。(12/25)
ChatoN
さん
カロリー控えめでもちゃんとご馳走作っているみつみつさん、素敵です。
大根をポタージュにしてしまうなんて！
美味しそ～。
大根の風味がしっかりするのでしょうか。
私もクリスマスってそんなに盛り上がらないほうです。
でも、オットのほうがクリスマス用のケーキを欲しがるので毎年買っています。
それもどうしてもブッシュ・ド・ノエルがいいようです^^；
(2007.12.25 19:34:52)
大根をポタージュにしてしまうなんて！
美味しそ～。
大根の風味がしっかりするのでしょうか。
私もクリスマスってそんなに盛り上がらないほうです。
でも、オットのほうがクリスマス用のケーキを欲しがるので毎年買っています。
それもどうしてもブッシュ・ド・ノエルがいいようです^^；
(2007.12.25 19:34:52)
Re:クリスマスイブの晩ごはん。(12/25)
ａｍｉｃｃｈｉ
さん
うちは今年はリースも省略してしまいました(^_^ゞ
と～っても美しいパエリア、おいしそう♪
食べたくなっちゃいました。
それから、大根のポタージュがとっても気になる。
やっぱりほんのり甘いんでしょうね～。
検査結果、よかったらいいな。
(2007.12.25 22:41:24)
と～っても美しいパエリア、おいしそう♪
食べたくなっちゃいました。
それから、大根のポタージュがとっても気になる。
やっぱりほんのり甘いんでしょうね～。
検査結果、よかったらいいな。
(2007.12.25 22:41:24)
Re:クリスマスイブの晩ごはん。(12/25)
ぷり2005
さん
カロリーやメタボが心配で、あれこれ食べられないのではなく
体にいいものや満足感が得られる食材で、よりおいしいものを食卓に！というみつみつさんのセンスに感激です。
私も持病のコントロールのため、食べ物には気を遣っていますが、もっともっと食を楽しみたいな・・・と思いました。
言われてみれば、おしりや腿がぷっくりしてかわいいですね。
ひざの裏やふくらはぎも、手を抜いてない作り。 (2007.12.26 14:27:25)
体にいいものや満足感が得られる食材で、よりおいしいものを食卓に！というみつみつさんのセンスに感激です。
私も持病のコントロールのため、食べ物には気を遣っていますが、もっともっと食を楽しみたいな・・・と思いました。
言われてみれば、おしりや腿がぷっくりしてかわいいですね。
ひざの裏やふくらはぎも、手を抜いてない作り。 (2007.12.26 14:27:25)
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