これもまたみつみつさんならではのスープですね~~
どこからこんな発想が~~~
天才だね!!
ジャガイモ、たまねぎ、のりに黒ごまにヨーグルト・・想像できないよ~~~

それにしても大盛りパスタ、ほんとにそんなに食べてたの~~?ほっそいのに~~~~ (2008.07.11 19:42:48)

みつみつの台所~いとおしくおいしい毎日~  . 

みつみつの台所~いとおしくおいしい毎日~  . 

2008.07.11
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カテゴリ: 食べる


本当にありがとうございます。
色々なことが春から不調・低迷ムードで、
そんな中での嬉しい出来事でした。

「こんな風にブログに書いたら、自慢気か・・・」という思いと
「モニターになったからには、『宣伝』のギムもある」
「選んでくださった方に感謝の気持ちもお伝えしたい」という思い。
そんな気持ちが入り混じりながら書いたのが、昨日の日記です。

今日も、「自慢気」と「ギム」と「感謝」を交えた日記・・・?

和・洋入り混じりメニュー見た目は引くかもしれないが・・・

レシピ 黒いけどビシソワーズ?

メインは、先日作ったアボカド入りのジェノバソースで和えたペンネ。
ペンネはひとり分50gと少量をゆでましたが、
空洞が噛み応えを与えてくれて、満足感があります。
以前は、夕食に1人分200~250gのパスタを茹でて食べていました。
(伝説の・・・ ビックリ大盛りナポリタン画像

あ~、アボカド入りだから日持ち短いのに、まだ残ってるの。
今夜はニョッキかナニカに絡ませて、おいしいうちに全部消費しよう。

黒いのは・・・海苔と黒ごまでダークカラーに仕上げたビシソワーズ。
じゃが芋と玉ねぎは炒めないで最初から煮ちゃって、
やわらかくなったら海苔と黒ごまと昆布茶と塩を入れて、
ミキサーでガーッとなめらかにしたら出来上がり。
上の白いのは、プレーンヨーグルトです。酸味が好相性。
この白いのがないと・・・飲むのに「勇気が必要」な見た目になります。
っていうか、食べ物かどうか見分けるのもムズカシイかも。
でも、味はとってもいいのです、海苔から「旨み」が出ます。
オットは一目見て「ヴッ」と唸りましたが、
一口飲んで「オオッ」と驚いていました。
生クリームを使わないので、カロリーは低めに出来上がりますが、
海苔と黒ごまのコク&旨みで、満足感が得られます。

「感謝」の気持ちを、こんなオドロキメニューで表現してみました。
でも、見た目のグロさに「逆の宣伝効果」になりかねない・・・キケン?



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ふみちゃん76さん がカーペットを洗ったと書かれているのを読み、
「よし!私も洗ってみよう」と一念発起する。
薄手のカーペットで、サイズは3畳。「洗える」とあったので買ったもの。
なのに、ぜ~んぜん洗っていませんでした。
どのくらいの期間洗わずにいたか・・・恥ずかしくて、書けない・・・。

か~なり前に「バスタブの中で足踏みして洗った」時は、
脱水のために洗濯機に運ぶのが大変でした。
自分カーペットの水でびしょびしょ&バスタブ~洗濯機間もびしょびしょ。

今回は、最初から洗濯機の中に入れて洗ってみました。
途中、「洗い」が盛り上がったところで洗濯機の中を見ると・・・。
水の色は「ヒエーッ」な泥水色。
カーペット、確かにベージュだが・・・色落ちではないよね。ヨゴレよね。

お天気は曇りでしたが、気温がそこそこ上がって、夕方には乾きました。
大物を洗うって、気持ちいいわ~っ。
今日は朝から雨模様なので無理ですが、今度晴れたらカーテンを洗うぞ。





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Last updated  2008.07.11 13:00:19
コメント(12) | コメントを書く


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Re:黒くても、ビシソワーズ?(07/11)  
s7087s  さん
おぉ~~~!!ビシソワーズが黒い!!
出されたら一瞬びっくりするね~~~
見た目と味のギャップを楽しむ遊び心がいいわぁ~♪
味はどちらかと言えば、和風な感じになるのかな?

うちもこの間カーテン洗いまくり♪
4回ぐらい洗濯機回したよ~
すっきり綺麗になって気持ちいい~~~^^ (2008.07.11 13:31:28)

わおっ!  
meg55  さん
海苔にごま、ヘルシーかつオシャレなスープですね!
ちょうど海苔を消費できるレシピを探していたのですよ~(嬉)

実は今年のお正月に大量に入手した三陸の海苔が
ちょっとりっぱすぎる?厚めのモノで
(味は美味しいのですが・・)
なかなか使いづらくて困っていたのです
いつもながらすばらしい発想ですね♪ (2008.07.11 13:46:53)

海藻かとおもいました。  
のそのそら  さん
このあいだ、ファミレスでたのんだビシソワ~ズは、うすくてまずかった・・・。

冷たいスープ食べたいです。

そ、大物を洗うのはなつですよね。
みつみつさん、大掃除も寒くならないうちにやってたじゃ~ん(^-^) (2008.07.11 14:37:31)

Re:黒くても、ビシソワーズ?(07/11)  
黒いビシソワース!!
頂きです!!
これは将来お店をやったら絶対メニューに入れさせて頂きたいわ~♪
ヨーグルトがちゃんとハート型になっていて、エスプレッソみたいです。
みつみつさんって凄い!!

家のものは私も「そろそろ洗わないとヤバい」と思う頃に洗うので、洗濯機の水が大体凄い色になってます(汗)
大物はどうしてもあと伸ばしになりますよねぇ。 (2008.07.11 14:41:34)

Re:黒くても、ビシソワーズ?(07/11)  
賞をいただいたのね~^^遅くなりましたが、おめでとうございます★
これからもガンガンおいしそうな料理UPしてくださいね^^
カーペット、うちもとんでもないことでしたよ・・・(笑)
たまには洗わないと、とものすごく反省しました。 (2008.07.11 15:00:10)

Re:黒くても、ビシソワーズ?(07/11)  
cream♪R  さん
遅くなりましたが、「大森屋賞」おめでとうございます♪
凄いな~。みつみつさん☆
さすがだわ!!パチパチパチ。
もっと自慢して頂戴(笑)


海苔でダイエットか~。
家はあんまり海苔使わないな・・・。
おにぎりも海苔があると子供が噛み切れなくて
嫌がるから海苔なし。
お餅焼くときくらいかな・・・海苔巻くの。

うちも今年初3畳カーペット家で洗ったよ。
今まではクリーニングに出してたけど
高いし・・・。
古くなってきたからダメもとで洗ったら
それなりに綺麗になった。
クリーニングに出すほどは綺麗でなかったけど・・
これでもOKってくらいだった。
今度からはホームクリーニングだわ☆ (2008.07.11 15:27:45)

Re:黒くても、ビシソワーズ?(07/11)  
黒いビシソワーズ、白の「はーと」がかわいいです。
作った人は味が想像できるけど、ダーリン何味かわからないものね(笑)
美味しくてなにより♪和風なんですね。

(2008.07.11 15:44:49)

Re:黒くても、ビシソワーズ?(07/11)  
遅くなりましたが・・・・
大森屋賞オメデトウございます!!!!すっごーーい!!!(*^^)//。・:*:・°'★,。・:*:♪・°'☆ パチパチ

黒いビシソワーズって初めて見ました。(笑) コレが出てきたらビックリするよね~\(◎o◎)/!
でも、そうか黒ゴマと海苔!!いいアイデアですね~流石ですよ。ヘルシーでいいわぁ~♪

で、我が家もカーテン類洗わないと・・・(涙) (2008.07.11 17:07:05)

Re:黒くても、ビシソワーズ?  
kamecoco  さん
うわぁ!黒い!はじめて黒いビシソワーズみました。
普通のは作りますけど。今度、作ってみようかな。

夏は大物を思う存分洗えるのでいいですよね。天気がいいと、洗えそうなもの探してしまいます。こんなのも、洗っていいのだろうか?と思いつつも洗ってます。(笑)気分もすっきりしていいですよね。
(2008.07.11 18:27:53)

Re:黒くても、ビシソワーズ?(07/11)  

Re:黒くても、ビシソワーズ?(07/11)  
早百合 さん
みつみつさん!
料理コンテストは賞を取って自慢することが醍醐味^^V
私は、ちょっとした賞でも自慢してますよ~^田^
月曜日のブログでまた自慢を書くので
見に来てくださいね~~~~♪

それにしても海苔で”ビシソワーズ”か~ スゴイ!
そうそう伊藤ハムもコンテストしてます。
HP見てみてください~ (2008.07.11 22:40:22)

Re:黒くても、ビシソワーズ?(07/11)  
ChatoN  さん
真っ黒~。
でも上のヨーグルトの飾りがキュート♪
でもノリ入りのビシソワーズなんてびっくりです^^

洗濯物がぱりっと乾くと気分がいいですよね。
あぁ、お外に干したいわ~。
(2008.07.12 02:00:09)

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