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July 25, 2008
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カテゴリ: パン
いろんな方のブログでよく登場していた本。

「Mart ホームベーカリーBOOK」を買いました。




最近は、なかなか焼く時間が取れずHBお任せパンばかりなので

いいレシピがあったらな~っと思って。

結構評判がよく、買った方が皆さん絶賛されていたのでとっても気になって

近くの本屋さんで探したのですが見つからず。

私の実家、夫の実家に帰ったときに探したけれど売り切れ、売り切れ。

それなら、仕方がないなぁと言うことでYahooブックスで注文してセブンイレブンで

本日受け取りました。



内容は・・・

あんまり期待したほど私の好きな本ではありませんでした

人気ベーカリーのパンが作れるという売りで、人気ベーカリーのパンに

出来るであろうレシピが載っていました。

でも、やっぱり形はあたりまえやけどHBの食パン型だしほんとに

近い味なんだろうか・・・?って思ってしまいます

しかも、色々と材料がいるのです~。

発酵バター、あられ糖、いろんな種類のレーズン、チーズ、メープルシロップ糖・・・

そんなん、いっぱい買わなあかんやん

確かに色々入れたらおいしいよ~。でも、そんなにパンの材料ばっかり買ってられないよ

今すぐ焼けるレシピはないの・・?





カフェのサンドイッチを参考に作るサンドイッチも色々載ってるけど

私、そういうのはあんまり興味がなくって


私の好きなレシピ本は、眺めていて焼きたくてうずうずするような

パンがいっぱい載っている本!

高橋さんの本や、みかさんの本、fumiさんの本は何回見ても飽きないのです




まぁ、せっかく買ったしこの本からも色々焼いて見たいと思います。


本屋さんで取り寄せしてもらって、気に入らなければやっぱりいりませんって

言えるのかしら???





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最終更新日  July 25, 2008 10:45:00 PM
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