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わたしのブログへようこそ 西洋タンポポに押され少なくなっていくニホンタンポポを殖やすため微力ながら活動しています。
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2010.09.05
カテゴリ： ホームべ-カリー
岩手は朝晩涼しい風が吹くようになってきましたが昼はまだまだ暑いです。
以前はひと夏に３～４日も真夏日があれば暑い夏。
お盆が過ぎて２５℃を超えれば残暑厳しいと言っていたのに、今年は本当に異常です。
先日ラジオで「ナスのピザが美味しい。」と言っていたので暑いときは野菜のピザもいいかもと思い昨日ナス・トマト・アスパラガスを買ってきました。
午前１０時にホームベーカリーを引っ張り出してきて材料を投入、発酵コースでスイッチオン。
冷蔵庫を確認するとアレ
ピザソースとチーズが無い
ピザ生地ができるまで１時間半あるので無事買ってくることができました。
生地の発酵も終わり後は生地を延ばしトッピングして焼くだけ。
ナスとトマト
ン！あ～！アスパラ忘れた～。
そしてミスがもう１つ。
デジカメの電池が放電していてデジカメが使えない。
なので映像はありません。
味の方は…
トマトうま～
でもナスはくせが無さ過ぎて入ってるのが判らない。
次はナスを抜いてアスパラとトマトのピザを作ってみよう。
以前はひと夏に３～４日も真夏日があれば暑い夏。
お盆が過ぎて２５℃を超えれば残暑厳しいと言っていたのに、今年は本当に異常です。
先日ラジオで「ナスのピザが美味しい。」と言っていたので暑いときは野菜のピザもいいかもと思い昨日ナス・トマト・アスパラガスを買ってきました。
午前１０時にホームベーカリーを引っ張り出してきて材料を投入、発酵コースでスイッチオン。
冷蔵庫を確認するとアレ
ピザソースとチーズが無い
ピザ生地ができるまで１時間半あるので無事買ってくることができました。
生地の発酵も終わり後は生地を延ばしトッピングして焼くだけ。
ナスとトマト
ン！あ～！アスパラ忘れた～。
そしてミスがもう１つ。
デジカメの電池が放電していてデジカメが使えない。
なので映像はありません。
味の方は…
トマトうま～
でもナスはくせが無さ過ぎて入ってるのが判らない。
次はナスを抜いてアスパラとトマトのピザを作ってみよう。
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