崖っぷちの「ぷにょ」

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2010年03月13日

「ホワイトデー」シーズン限定　『ホワイトチョコキャラメルハート』『クーベルチュールチョコリーフ』　クリスピー・クリーム・ドーナツ

カテゴリ：グルメ

　おととし、つくだににするほど並んでおられた皆様方、どこへ行かれたのでしょうか？

　今だったら、時間を無駄にしないで食べることができますよ～～～～♪

　「ホワイトデー」シーズン限定の『ホワイトチョコキャラメルハート』￥２００は、ハート形のドーナツにチョコレートをアイシングしたこのシーズンならではのドーナツです。

　ホワイトチョコでやさしくつつんだハート型のドーナツは、ハートがいっぱい、チョコレートパウダーでほんのり苦さをプラスして生キャラメルで３つのハートを描きました。

　また、『クーベルチュールチョコリーフ』￥２００は、ビターな味わいの大人好みのリングドーナツです。

　リング形のドーナツにビターチョコのアイシング。クーベルチュールチョコの上質なクリームをのせて、サクサク焼いたクレープをくだいて散りばめました。

クリスピー・クリーム・ドーナツ　出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』　クリスピー・クリーム・ドーナツ（英語: Krispy Kreme DoughnutsR）とは、アメリカ合衆国で1937年に創業したドーナツチェーン。

　2007年8月現在、全米の42州・オーストラリア・日本・メキシコ・カナダ・韓国・イギリス・インドネシア・フィリピン・香港・アラブ首長国連邦で約400の店舗を展開している。

＜日本での展開＞

　2006年12月15日に、東京都渋谷区の新宿サザンテラスにクリスピー・クリーム・ドーナツ1号店がオープン。オープンデッキからドーナツ製造工程を見学できる。その後米国創業法人の倒産により日本2号店は遅れた。日本2号店は2007年10月12日にJR有楽町駅前の有楽町イトシアにおいて開店した。その後は川口・立川・船橋・渋谷・越谷・川崎・横浜などにも出店している。

　2010年には名古屋、大阪と関東地方以外への出店を予定している。

＜問題点＞
- 揚げ工程に植物性ショートニングを使用しているため、トランス脂肪酸の摂取につながることが危惧される。アメリカのKrispy Kremeではトランス脂肪酸は使用されておらず、公式ホームページでは「0 grams TRANS FAT!」の表記がされている。

じゃ、又