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2010年03月21日
カテゴリ： グルメ
普通のラーメンはいかがなものか試してみましょう。
店の名前を冠した幸太郎ラーメンを注文しますと、コッテリかあっさりか聞かれます。
食べたこともないのに選ぶことができないワタクシは、どっちが人気あるのか？というような意味合いのことを聞きますとコッテリとのことだったので、素直にコッテリにいたします。
基本的な和歌山ラーメンの容貌です。
豚骨醤油のスープに、意外とモチッとした麺でございました。
スープは豚骨醤油に加えて、なにやら少し味がします。どこか昔の焦げたような感じの味わいは何でしょう。かすかに記憶の片隅に食べたことのあるのですが、あああ、何の味だぁ～～～～？
こってりしたスープを散蓮華でいただきながら、思いだそうとしても思い出せない、最近よく感じるもどかしさをも一緒に味わいました。
それと、店を出てからも舌に残るこの味はなんだろ？
住所： 和歌山県和歌山市本町1丁目1
営業時間： 11：00～23：00
最寄り駅： 和歌山市
電話番号： 073-432-9399
ミシュランより 先に見つけたっ！
じゃ、又
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