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ぴよまるまる
ＨＢを買ったことから始まったパン作り。なかなか本格的には出来ないけど、これなら出来る！くらいの簡単なパン作りの記録です。
Category
Free Space
2007年07月10日
テーマ： パンを焼こう！(15822)
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日は 少しのイーストでゆっくり発酵パン
ちょっと、春よ恋ブレンドでは水分量が多すぎました。(9割で止めて置けばよかった…。)
成形で苦労しましたが、かわいい山形パンになりました。
確かに本に書いてあるようにさくさくしていて売っているパンのようです。
個人的にはいつものキューブパンの方が好きですが、我が家ではこのパンも売れ行きが良かったです。
ちょっと、春よ恋ブレンドでは水分量が多すぎました。(9割で止めて置けばよかった…。)
成形で苦労しましたが、かわいい山形パンになりました。
確かに本に書いてあるようにさくさくしていて売っているパンのようです。
個人的にはいつものキューブパンの方が好きですが、我が家ではこのパンも売れ行きが良かったです。
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