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パン職人2003
曜日限定の小さなパン屋さんと主催するパン教室で焼く自家製天然酵母のパンを紹介しています。
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本が出ました！
「自家製天然酵母のおうちパン」
（宝島社）
クスパにてパン教室の詳細を
掲載して頂いてます！
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2011.01.25
テーマ： 自家製天然酵母のパン！(2854)
カテゴリ： 自家製酵母パン
次男が「今度はオレの番！ブルーベリーベーグル焼いて～！」
長男が「ベーグル焼くならチョコベーグルもついでに焼いて～！」
フェイジョア酵母 仕込みの ブルーベリーベーグル と りんご酵母 仕込みの チョコベーグル 。
焼き立てでまだほかほか温かいベーグルを次男とおやつにしちゃいました。
クリームチーズ
家族のリクエストは嬉しい限りですが、自分が焼きたいパンも焼きたいなぁ・・・と思う母でした。
次はクロワッサンとバゲット焼こ！
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