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パン職人2003
曜日限定の小さなパン屋さんと主催するパン教室で焼く自家製天然酵母のパンを紹介しています。
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本が出ました！
「自家製天然酵母のおうちパン」
（宝島社）
クスパにてパン教室の詳細を
掲載して頂いてます！
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2014.01.06
カテゴリ： 酵母
めいっぱい遊んで過ごした冬休み、お仕事モードに戻れるか心配していましたが・・・スイッチ切り替わりました！
明日のパン屋さんの仕込み、冬酵母の仕込み、酵母のリフレッシュ。
やりはじめると、あれもこれもやりたくなってきて、つい時間を忘れてしまいます。
おせちでもたくさん使ったゆず。和柑橘の香り。
お年賀のパンを焼いたり・・・
子供たちのリクエストにお応えしてパンケーキ焼いたり・・・
さて、明日から２０１４年本格始動です！
張り切って参りますよ～。
酵母初回レッスンのご希望を頂いている皆様には、随時メールをお送りしていきますので、もう少々お待ち下さい。
あと、コンタクトからメールをお送り頂けない状態になっていてご迷惑をおかけしています。
大変申し訳ございませんが、お問い合わせ等ございます方はhayashipan@gmail.comまで直接メールをお送り頂きますようお願い申し上げます。
↓ここをクリック！
に参加しています！いつも応援ありがとうございます。
本日も応援クリックをよろしくお願いいたします。
明日のパン屋さんの仕込み、冬酵母の仕込み、酵母のリフレッシュ。
やりはじめると、あれもこれもやりたくなってきて、つい時間を忘れてしまいます。
おせちでもたくさん使ったゆず。和柑橘の香り。
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子供たちのリクエストにお応えしてパンケーキ焼いたり・・・
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