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2012.01.12
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カテゴリ: お料理

 おお~、寒いねぇ~~ (雪は降ってないけど)

              ここ2,3日、ほんとに寒い・・・特に夕方になると。

        寒い日はあんかけみたいなトロミのある献立がいいな・・・

        生姜を入れると温まるし・・風邪ひきさんにもいいと思うよ

005.JPG

              蟹と豆腐のあんかけ (椎茸とチンゲン菜入り)

      006.JPG

 手羽先の甘辛揚げ

       山芋の蒸し物にしようと、擦りおろしたら

       予想以上に粘りが強くて、蒸し物にならないと判断。

       その後、けったいな物に変身。

キノコと銀杏の大和芋がけ

008.JPG

          なんでこんな色なのかって

          大和芋の粘りをのばすのに、キノコの煮汁を使ったから・・・

          ちゃんとダシでのばしたら、もうちょっとマシに見えたのに~ 

                 今日のちょび

001.JPG

        自分からダンボールに入って寝るときもある。

        ボケ状態はちょっとマシなような気もするけど、

        気を許すと、全然関係ないところで排泄するから

        ま、確実に大ボケに近づきつつあるのでしょうね~

        でも可愛いよ~~






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Last updated  2012.01.12 23:06:35
コメント(10) | コメントを書く


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Re:寒い夜はあんかけ料理で。(01/12)  
jetsato さん
蟹あんかけ超うまそーっすね!(^^)!
本日は群馬に出張中でーす!
寒いっす^^;

(2012.01.12 23:42:39)

かわいい~  
かわいい毛布ちゃんと添い寝ちょびちゃん!

美味しそう~
手羽先のも美味しそう~!!揚げてからあまがらく?
うちは今日は 辛い豆腐のなんかスープみたいなやつの
お鍋。ビビンバのお店にあるやつ(名前が分からん)
したよ。 あ。写メ写したんだった。明日載せようかなぁ。
 山芋その色でも美味しそうです~!お腹減ってきたわ。 (2012.01.12 23:46:54)

Re:寒い夜はあんかけ料理で。(01/12)  
hiromi426  さん
遊星さん流石だな~!
使えないと判断して違うものにするんだもの!
私なんてきっとそのまま御飯にかけて食べるだけの料理になるよ←料理って言うか?w

ブラウン久々にう○こ違うところでやって踏んでそのまま歩いて涙
でもかわいいよね~?うんかわいい!
チョビたん自分で段ボールに入るなんてかわいいね^^
そうそう今出ているぐらんわん
病院に行ったら見てね~
ブラウンがモデルとして出ています^^ (2012.01.13 05:49:30)

今日のちょび  
女子高生・チアガールみたいな洋服ですね。

段ボールに入ってると暖かくて
     囲まれて安心感があるんでしょうね。 (2012.01.13 09:10:53)

Re:寒い夜はあんかけ料理で。(01/12)  
可愛い寝顔や(*^o^*)

あんかけ・・うちは カニカマでいいか(;^ω^)・・

息子は多分・・わからんわからんヾ(≧∀≦)ノ (2012.01.13 16:31:50)

Re:寒い夜はあんかけ料理で。(01/12)  
酔凰  さん
 大和芋のオロシはコクがありそうで美味しく見えるよ。 (2012.01.13 16:54:33)

Re:寒い夜はあんかけ料理で。(01/12)  
船長88  さん
まいどです~

またまた素敵な「遊星メニュー」ですやん!!

「蟹と豆腐のあんかけ」メッチャ美味しそうや~~(^^)
食べてみたいけど、痛風持ちの私は蟹は食べたらアカンのですわ・・・(泣)

ちょびちゃんの無心の寝顔、可愛いっす!



(2012.01.13 21:15:07)

Re:寒い夜はあんかけ料理で。(01/12)  
ことはる2  さん
またまたこんばんは~(^―^)

寒い日は体の温まる料理に限りますね^^
あんかけ美味しそう~♪
作ってみようっと^^。 (2012.01.14 00:37:02)

おお~  
カイ225  さん
おいしそうなごはん!
料理ってやりだすとおもしろいんですけどね~
なかなか時間無いと手抜きになってしまうんですよね~
でも、遊星さん、プロっぽい! (2012.01.14 17:29:32)

Re:寒い夜はあんかけ料理で。(01/12)  
TAG97  さん
こんばんはー(^.^)
蟹と豆腐のあんかけ、あったまりそう・・・♪
手羽先の甘辛揚げは「世界の山ちゃん」の手羽先を思い出しちゃいました(^^;

ちょびたんは寝床ですやすや・・・何の夢を見てるのかな・・・(^.^)

(2012.01.14 22:18:00)

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