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meirinmiaiyukuroさん
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hiromi426さん
アラスカななつさん8月も今日で終わりだね・・・
それにしても暑いなぁ~
湿気も多いからエアコンつけて、
こんなおやつを作ってみたよ。
甘じょっぱい水ようかん、砂糖控えめ意外な美味しさ!

料理名:水ようかん
作者: 遊星。.:*・゜
■材料(5~6人分)
粉寒天 / 2g(小さじ1)
粒あん(砂糖入りゆであずき) / 200g
砂糖 / 25g程度
塩 / 小さじ1/2くらい
水 / 300cc
■レシピを考えた人のコメント
甘い水ようかんも美味しいけど、塩を利かした甘じょっぱい水ようかんもまた変わってて美味しい!
夏バテしがちな季節に!砂糖も控えめなのでダイエットにも♪
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昨日の夜に作ったのは・・・

袋に入った粒あんだったから、
粒が潰れて透明にはならなかったけど、
今日は缶に入った「ゆであずき」を使ったので、
キレイに二層にわかれた水ようかんになりました。
こんなにたくさん作って・・・
寒天はダイエットにいいかもしれないけど、
たくさん食べれば、当然糖分摂り過ぎで太っちゃうよ~~
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