ま、えっか・・・ですむ毎日

紅鮭のサラダ寿司　お昼のおもてなしに❦♪


料理名：紅鮭のサラダ寿司
作者： 遊星。.:*・゜

      今日は友だちとランチ会～

　　　　１２月に入るとそれぞれ忙しくなって、

　　　　　なかなかみんなの休みが合わないので、

　　　　　１１月に食事会が集中してしまいます。

　　　　　心斎橋にある「とあるお店」

イマイチやった・・・

　　　　　ご飯は美味しかったけど、あとは・・・

　　　　　　レンコン、しゃきしゃき感が失われて、

生煮えのじゃがいも みたいやった・・・

　　　　　　炊くときに蓋して炊いたんちゃうやろか。

　　　　　　ほうれん草の練り胡麻和え、

　　　　　和えて時間がたってたみたいで、

薄い胡麻シャブだれ に浸かったほうれん草やった・・・

　　　　　葉野菜や根野菜の特製サラダ「和風ドレッシング」

　　　　　特製サラダって、 ただの 薄めたポン酢がけ やん・・・

　　　　　このポン酢でふっとい人参スティックは馬も食べんやろ・・・

 　　　　　塩麹に漬けた阿波尾鶏、

　　　　　薄くスライスして網焼き・・・ぱさついて残念やった。

乾き物のおつまみ みたいになっとった・・・

　　　　　夜の下見やったけど、二度と使わんやろな～～

　　　　　　やっぱり食べログのクチコミ、当たってたわ。。。 (︶.̮︶ ✽ )　

　　　　　帰りにデパ地下で、値下がってた生食用の鮭 >゜))))彡 を買って、

　　　　　サラダ寿司を作ったんやけど、

　　　　　こっちのほうがずっと美味しかったわ・・・