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December 26, 2008
カテゴリ： ５０音順くしんぼ漫才！
良く知られている ラスク
もともとは古く固くなったパンを、美味しく食べるための工夫であった。
そこで「 ラスク 」という名前は『二度焼いたパン』を意味する言葉からきているらしい。
クッキーやビスケットとも違う、独特の歯ざわりと味覚が何とも言えず好きだ（＾＾=
甘い味も行き過ぎず、食欲をそそる、程よいアマさ具合。
フランスパン ラスク（シュガー味）
砂糖味だけではなく、ガーリック味のものもある。
いわゆるガーリックトーストを小型＋良く焼きにした感じ。
スープ類と一緒に食べると、あああ（＾＾；
ワインのアテにもいい！
フランスパン ラスク（ガーリック味）
市販のものもいろいろと出回っていて、手軽に美味しく買えるのだが・・・要するに「パンを２度焼く」だけなので、わざわざ買わなくても自宅で簡単に作れる。
ちょっと固くなったパンがあれば、捨てるのはもったいないし ラスク 作りに挑戦してみては？
それ用に作られた小型のパンや、フランスパンでなくても、普通の食パンだって大丈夫。
ここに ラスク のレシピがたくさんそろってます♪
↓
日本最大の料理レシピ投稿サイト【クックパッド】
もともとは古く固くなったパンを、美味しく食べるための工夫であった。
そこで「 ラスク 」という名前は『二度焼いたパン』を意味する言葉からきているらしい。
クッキーやビスケットとも違う、独特の歯ざわりと味覚が何とも言えず好きだ（＾＾=
甘い味も行き過ぎず、食欲をそそる、程よいアマさ具合。
フランスパン ラスク（シュガー味）
砂糖味だけではなく、ガーリック味のものもある。
いわゆるガーリックトーストを小型＋良く焼きにした感じ。
スープ類と一緒に食べると、あああ（＾＾；
ワインのアテにもいい！
フランスパン ラスク（ガーリック味）
市販のものもいろいろと出回っていて、手軽に美味しく買えるのだが・・・要するに「パンを２度焼く」だけなので、わざわざ買わなくても自宅で簡単に作れる。
ちょっと固くなったパンがあれば、捨てるのはもったいないし ラスク 作りに挑戦してみては？
それ用に作られた小型のパンや、フランスパンでなくても、普通の食パンだって大丈夫。
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