も明けそうですね。
本格的な暑さの到来となりますが、洗濯物があっと言う間に乾く季節と考えると、
嬉しく、楽しみであります
最近、畑の話題ばかりですが、今日も畑のお話です
じゃが芋と春菊、小松菜の跡地に、にんじんの種をまき、ねぎを植えました。
溝を作りそこにねぎを並べる。その上に土を少しかけ、いらなくなった枝豆等の
木や葉を肥料代わりにかぶせる。今回はここまで。
・・・これでおしまい??
すぐには土をかぶせず、成長とともに土をかぶせるようです。
なんでも土の中に埋めておけばいい訳じゃないのね~!
体験農園のご近所さんでもある先輩が、毎年、大量収穫されたにんじんの消費に
困っていたと話していました。
またまた大量収穫なのね♪
私はにんじん好きだし、なんとかなるかな~と思っています。
畑で採れた野菜をつかって、
夏野菜たっぷり麻婆豆腐
をつくりましたよ。
豆板醤がきいて、食欲増進!夏に食べたい味付けです!!
簡単だけど美味しい。これがいちばん。
“夏バテ”なんて言いますが、今まで夏バテになったことがないです。
旦那なんて、子供の頃に暑さにやられ夏バテをしご飯が食べられなくなったそう。
私は年齢を重ねた今だからこそ、夏の暑さをツラク感じるようになりましたが、なかったなぁ。。
人それぞれに暑さの許容範囲があるかと思いますが、
それは、子供の頃に、過ごした環境によるところが大きいと言うようなことを
“R25”で以前、読んだことがあります。
なんとなく納得できますよね?
また野菜が高くなっているらしいですね!
最近の天候の影響をうけているようですが、はくさいは豊作だとか。
日照不足で湿度が高いのがはくさいには快適なのでしょうかね。
ではでは、今日もいちにち頑張ります
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