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とうまジィ～ジ
家庭菜園始めてから４年目です。年々畑もよくなってきています。夏場の水遣りも大変ですが、朝早く起きて、野菜の成長を見るのが楽しみです。これからいろんな野菜に挑戦しようと思っています。
2006.09.06
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夕方、かみさんから会社へ電話。
仕事休みの娘！孫たちも保育園休ませて
かみさん誘って、ばあさんのお墓まいりに行ったらしい。
ショッピングセンターへ寄って帰るから、遅くなるとか。
ウチへ帰って、畑に水やり。
暑さに強い、オクラ、ミニトマト、ゴーヤ！今年は、いつまでも元気。
切り戻した茄子も、息吹き返し
秋茄子で、再登場。
後片付けやらないと、かみさんのイヤな顔も頭に浮かぶ。
畑の帰り、スーパーへ寄ってお寿司買ってきたけど、
なんか物足りない。
簡単茄子料理！何か、ないかいな？
茄子のソテーはフライパン汚すし、焼き茄子は手間。
ピピッと！ひらめいた。
茄子を丸ごとレンジで、チン！やると爆発しそうだし、
茄子のヘタ切り落とし、一文字に皮むいて、ラップに包んでレンジで、チン！
お醤油たらして、スプーンですくって！口へ。
食べたら、そのままラップに包んでゴミ箱へ、ポイッ！
皿も汚すことなく、秋茄子の一文字蒸し！？結構な味でした。
こんなことでもして遊んで食べないとないと、
一人食事、おもろない。
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