五坪の家庭菜園から

Freepage List

粗食のススメ

とうまジィ～ジ

2008.02.03

「植治」の屋号は現在に至るまで代々「小川治兵衞」の名前を受け継いでいる。

中興の祖といわれるのが、明治期に活躍した近代庭園の先駆者といわれる七代目小川治兵衛。
よく知られてるとところでは、平安神宮の神苑、円山公園などは七代目の作庭によるものです。

明治期の琵琶湖疎水事業の完成は、農業・生活用水はもちろん
水力発電、水運など！京都は大きな水の恩恵を受けることになりましたが、
疎水の余った水は庭作りにも利用されるようになりました。

蹴上近くの南禅寺・岡崎辺りには、七代目が作庭した政治家・実業家の別邸の庭があります。
現在公開されてる庭では、山県有朋別邸の無鄰菴（むりんあん）がありますが、

洛翠庭園01

洛翠は元々、琵琶湖で水運業など営んでいた藤田小太郎邸で、
庭は、琵琶湖を忠実に模したものだといわれてます。

庭にはたくさんの敷石がありますが、小さな敷石はささっと歩いて
大きな石のところで、お庭をゆっくりと眺めてもらう。
庭を観賞するには、その敷石からがよい眺め！
そんな工夫も凝らされてるということでした。

洛翠庭園06

石組みにおいても、初めからそこに自然にあったように石を配する
くずれ組み！植治の庭の特徴のひとつだそうです。
自然を凝縮したようないいお庭です。
現在、この庭は十一代目によって維持・管理されてます。

昨夜は久し振りに、かみさんと外食。

息子は、淡路島へ！また、釣りバカ日誌。

かみさん、和食がいい！っていうもんだから、近所のそんな店へ。
『よーし、今日は違ったもん食べるぞー！』、「私も。。。」って、車中の会話。

お店に着いて、メニュー！お互いジッと眺めてたけど、
なんのこっちゃない！二人とも、いつものやつ。

かみさん、マグロの刺身は食べれない。こっちは、エビはあまり好きじゃない。
エビのにぎり・エビ天とマグロの刺身！２：１のトレード。

かみさん、夕方バレーの練習！お腹空いてたようで、
「ケーキないのかなぁ～？」って、デザート所望。
『洋食屋じゃないんだから。。。』っていったら、
「じゃ、夫婦善哉にするわ♪」って。

「こんなちっこい碗！わざわざ二つに分けてこんかて。。。」っていいながら、
かみさん、出てきた夫婦善哉！ペロリと、ひとりでたいらげた。

明治１６年浪花の粋と人情を感じる大阪法善寺横町に生まれた「夫婦善哉」。
一人前を二つのお碗に分けて出す夫婦善哉は
小田作之助の小説でも有名とか。

お店のメニューのお品書き！こんなことが書かれてました。
あはは。。。。
ウチは、夫婦漫才！？ばんざぁ～い♪

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう