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Belgische_Pralines

Belgische_Pralines

January 20, 2016
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北菓楼で見つけた酒種あんぱん。

北菓楼 酒種あんぱん

どうも酒種あんぱんを見ると買ってしまう。

ふっくら

形的にはオーソドックスで。

断面

切ってみるとふわ~っとお酒の香り。

しっとり柔らかい~♪ ♪

バウムクーヘンやおかきが有名だけれど、私はあんぱんの方が好きかも。

酒種だとどうしてこんなにしっとりふわっとするのか不思議。

餡もちょうど良い甘さでリピしたい。 



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Last updated  January 20, 2016 07:59:48 AM
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