乳製品、卵
食品Ｇ．Ｉ値/カロリー表
６、乳製品、卵
＊Ｇ・Ｉ値、カロリー、いずれも１００ｇ当たり。
| 食品名 | Ｇ．Ｉ値 | 単位ｋｃａｌ |
|---|---|---|
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練乳（加糖）
|
８２ | ３３１ |
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生クリーム
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３９ | ４３３ |
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練乳（無糖）
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３２ | １４４ |
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スキムミルク
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３０ | ３５９ |
|
牛乳
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２５ | ６７ |
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脱脂粉乳
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２５ | ３３ |
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コーヒークリーム
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２４ | ２１１ |
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プレーンヨーグルト
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２５ | ６２ |
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クリームチーズ
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３３ | ３４６ |
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パルメザンチーズ
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３３ | ４７５ |
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カッテージチーズ
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３２ | １０５ |
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プロセスチーズ
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３１ | ３３９ |
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マーガリン
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３１ | ７５８ |
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バター
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３０ | ７４５ |
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鶏卵
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３０ | １５１ |
＊参考資料 永田孝之著「低インシュリンダイエット」
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