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2013年10月23日

初めての手作りほしいも

カテゴリ：料理

知人から干しいも用の太白というさつまいもをいただいたので、一念発起して初めて干しいもを作ってみました

おいもをやわらかく蒸して、皮をむいてスライスして干して、うまくできるかドキドキでした。

昼はお天道様に当て、夜はお家に入れてを繰り返すこと約１週間

オーブントースターでチーン

ちょっと甘味が少なく、少し硬い気もするけど、ありがたいことにカビが生えることもなく成功

嬉しいな

形よくできたものはおいもをくれたかたにプレゼントする約束なので渡します

喜んでくれるかな～

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最終更新日 2013年10月23日 22時28分00秒
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