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ていいち1972
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2013年02月19日
テーマ： 楽天写真館(359242)
カテゴリ： 普通の日記
秋葉原辺りで食事をする機会が増え、『金沢カレー』という言葉を
良く目にするようになりました。
金沢市を中心に、石川県で人気のカレーだそうです。
ステンレスの皿、濃厚なルー、カツをのせて、キャベツを添えて、フォークで食す。
などと言った特徴がある金沢カレー。
初めて食べた金沢カレーは『ゴーゴーカレー』というお店でした。
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個性的な濃厚カレーで、なかなか美味しいです。
興味のある方は検索してみて下さい。
本日は秋葉原の『カレーの市民 アルバ』というお店の
スプーンささっちゃってますが、この状態で出てくるのですよ(笑)
『アルバ』のカレールーはいわゆる欧風カレー寄りで、
『ゴーゴーカレー』よりも一般受けしそうな印象です。
チキンカツはカリッと揚がっていて美味しいのですが、
鶏皮のむにゅむにゅした食感があるタイプで、鶏皮が苦手な私には
ちょっと残念な感じでした(^_^;)
次回はクリームコロッケカレーにしてみよう(^.^)
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Re:東京で食べる金沢ご当地カレー(02/19)
しひZ
さん
俺様食べていたのは(日本で)これだったようです。
何だかカレーの中にカツもご飯も浮いている勢いの豪快なカレー
今回の日本出張に金沢も入っていましたから。。。
でも本人金沢カレーなるものを知らなかったと思います。
おしえておきましょう(^.^)
私もチキンカツ カリッとが好きです。 (2013年02月22日 03時17分11秒)
何だかカレーの中にカツもご飯も浮いている勢いの豪快なカレー
今回の日本出張に金沢も入っていましたから。。。
でも本人金沢カレーなるものを知らなかったと思います。
おしえておきましょう(^.^)
私もチキンカツ カリッとが好きです。 (2013年02月22日 03時17分11秒)
Re:東京で食べる金沢ご当地カレー(02/19)
イケネコ
さん
金沢カレー、初めて聞きました。
そうか…東京では今こんな物が流行ってきているのですねφ(｀д´)ﾒﾓﾒﾓ
ステンレスの器で頂くのが粋ですね♪
私も鶏皮が苦手です＞＜
せめてパリッとしていて欲しい。
たまに皮を剥いで料理すると、旦那さんに嫌がられます(・´з`・) (2013年02月22日 13時30分06秒)
そうか…東京では今こんな物が流行ってきているのですねφ(｀д´)ﾒﾓﾒﾓ
ステンレスの器で頂くのが粋ですね♪
私も鶏皮が苦手です＞＜
せめてパリッとしていて欲しい。
たまに皮を剥いで料理すると、旦那さんに嫌がられます(・´з`・) (2013年02月22日 13時30分06秒)
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