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2006.04.07

サボリ癖がつく前にコツコツ更新！

れーたんお風呂上がりにおっぱい飲んだけどまだ寝ません(;´Д`)
ベルメゾンのカタログ見つつ時々おっぱい吸いに戻ってきます。
出てないのに延々と吸ってる…
早く洗濯干したいのに～

今日は超久々にからあげ作成しました！
特売で買って冷凍してたムネ肉でパサパサしない作り方を試してみました(≧∇≦)
下味はしょうゆ・酒・みりん・しょうが・にんにくで普通です。
味しみ込ませたらとき卵をもみ込んでまたねかせとくだけです(^_^!)

結果、成功です！！
二度揚げしたから冷めても美味しかったし★
しかもれーたんもかなりお気に召したようで、最初２個お皿に入れてあげたのをあっという間に完食してふりかけご飯には見向きもせず「からあげもっとくれ！」攻撃(;-o-)
根性で＋２個ゲットしてもりもり食べてましたぁ♪

実は私も旦那も私の母親が作るからあげが大好きでずっとそれを真似して（どうしてもその味と見た目は再現できなかったけど…）作ってたんです。
まさにおふくろの味ってやつです！
お母さんのからあげがこの世でいちばん美味しいと豪語してたんですが、今回のは旦那からも「おいしい」とお墨付きをいただいたので『我が家の味』としてこれから継承していきたいと思います★

私と同じようにれーたんにとってもからあげが『ままのあじ』になってくれるといいなぁ(≧◇≦)

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Last updated 2006.04.07 21:44:53
コメント(7) | コメントを書く

■コメント

おお～！

ぷりんさん

私もからあげ大好きだよ～☆２度揚げするといいの？試してみようかなo(*^▽^*)o~♪

家族計画、いろいろ考えちゃうよね～。私はまだ産まれる前だけどよく二人目は～？って聞かれるよ～。
まだ産まれてみないと分からないけどね^^;
でも、話し合えてよかったね～☆楽しみだな♪コウノトリさんきたら教えてね(*^o^*) (2006.04.08 08:38:20)

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ぷりんさん

れーたん☆ままさん

揚げ物ってれーたんいるからあんまりやらないんだけど昨日は思い立ってやってみたよ☆
ガスコンロの火勝手に消したり手伸ばして鍋の取っ手とかつかめるしね･･･
しかもあげてる最中とかちょうど取り出す時とかにぐずられたらめんどくさいからさ～
おんぶしてる間にこげちゃったら最悪よ！

２人目は？あんまり聞かれないからわからないけど１人目妊娠中に言われてもこまるよね･･･
(2006.04.08 11:17:18)

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Re:ままのあじ♪

抹茶ハーベストさん

わたしは揚げ物大の苦手(-o-;)食べるのは好きですよ～(￣ー+￣)うちのみみもコンロのツマミが大好きで、よく煮込んでいる最中に強火にされます(∋_∈) (2006.04.08 15:12:52)

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抹茶ハーベストさん

れーたんままさん

うちのコンロ押すタイプで火加減調節はその上につまみがあって届かないらしい…
なので毎日消される一方です(;´Д`)
しかも何回つけてもしつこく消してきてイライラ凸(｀Д´メ)
揚げ物めんどくさいですよね！
特に油の後片付けと油の飛びちりが嫌～！ (2006.04.08 16:40:39)

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こんばんわ(*^。^*)

ここみぃこさん

おおお！
おふくろの味再現はすごいよ～(*^。^*)

れーたんからあげ食べるのね、うちは肉全然。。。
というか、からあげ作ったことないなぁ。 (2006.04.08 20:36:19)

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ここみぃこさん

れーたん☆ままさん

離乳食なんて言葉はどこへやら･･･
１歳くらいから幼児食通り越して普通食食べちゃってます(ﾟﾛﾟ;)ｴｪｯ!?
私がおおざっぱでテキトーなもんで、ほんとはいけないんだろうけど味噌汁薄めるとか位で香辛料やらにんにく・しょうがなどなどそのまま食べさせてる～！！

ここみぃこさんはからあげ作らなくても他の料理すごすぎだから全然OKじゃないですか♪ (2006.04.08 22:55:20)

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Re:ままのあじ♪(04/07)

**まいころりん** さん

唐揚げって美味しいよね、おうちによって味が違うだろうし。
私も母の味が一番好きです。なかなか再現できないよね～
ニンニクいっぱいが好きです。
れーたんも、ママの味覚えたね(´▽｀）ノ♪ (2006.04.10 13:15:27)

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