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りっく猫
平成２０年９月、突然パン作りにハマってしまいました。 ほぼ毎日、パン&焼き菓子を焼きながらパン修行に励むワタクシの記録パンノートでございます！ よろしくお願いしますm(__)m
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↓ ポチったモノ ↓
定番国産粉はるゆたかBL
お得な25キロ大袋買ってもたぁ～
試しに1キロほど。。。
国産のライ麦粉は初☆
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2011.03.28
テーマ： 今日のワイン(6048)
カテゴリ： 酒粕酵母
週末ワイン便り ～ワインの記録～
トップの写真はクリゼイア*ドウロ2003
珍しくポルトガルのワイン
ちょいとお高めのワイン
かなり重いっ
香りはチョコやジャムのような甘い香り
あとから広がる渋みがたまんない
大好きな バルバレスコ*リゼルヴァ2005
イタリアワイン
チーズはシャウルス
毎日飲むなら断然こっちの方が飲みやすい^^
ここ最近のヒットはコレ ▼
シャトー ロバン デ モアン2005
フランス サンテミリオン
いやぁ コレ美味しい
もう2005は入荷しないので残念。。。
もちろんワインにパンはつきもの
シードミックスのカンパーニュ
酒粕酵母
うす～くスライスカットしてカリっカリにトーストするのが好み
チーズと蜂蜜でワインのおともに最高!!
最後に気になるワイン。。。
左から2番目のワイン
生まれ年のワインだわ
ずっと飾ってあるんですけどぉ。。。飲んでみたいっ (´w｀*)
今日もアリガトウ 
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