ＲｉＳｕ*が飛ぶ♪

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*** RiSu*お気に入り宿 ***

【長野県】

島崎藤村ゆかりの宿　中棚荘
温泉のお湯が最高です！お肌がつるつるになります。山羊もいます！スタッフの皆さんがとても親切で優しく、小さなお子さんにも優しい宿です。ジオヒルズワイナリー併設してます！

レジーナリゾート蓼科−Ｃａｓｕａｌ　Ｓｔｙｌｅ−
愛犬とお泊りするならレジーナさん♪わんちゃんも一緒にレストランに入ることができます。わんちゃんと一緒に安心して過ごせます♡

【鹿児島県】

妙見石原荘
こちらの温泉に入るとデトックスされるような気がします。たくさん汗が出ます。お料理がとても美味しく、お酒も美味しい！

【沖縄県伊良部島（宮古島）】

Ｖｉｌｌａｂｕ　Ｒｅｓｏｒｔ　ヴィラブ　リゾート　＜伊良部島＞
全室プール付きコテージ♪近くのビーチではシュノーケリングもでき、ビーチまでは送迎してくださいます。とにかく至れり尽くせり。とにかく静か。夜は満天の星空☆彡

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◆乳がんのぺーじ◆

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2006.03.13

この週末に泊まった宿はいつもの中棚荘

毎年行くわりには、宿の食事を載せた事がないな～と思い、
今回は写真に撮ってきました。
食事の写真を撮るのって、意外と難しいんですよね。
すぐに食べちゃうので･･･
あっ！と思った時には、半分以上なくなってたりして･･･
今回は危ういこともありましたが、なんとか。。。

金曜日、息子が学校から帰ってきてから出発したので、

この夜は宿にある別邸のお食事処はりこし亭にて。

こちらは宿の食事とは違って単品で注文できます。
手打ち蕎麦や、信州の地の食材を使ったお料理はとても美味しいです～。
息子のイチオシ！蕎麦サラダ♪

お蕎麦に、ごまドレッシングがぴったりでお野菜もたっぷりです。
とてもヘルシーな一品。
写真はすでにトマトか何かがなくなっています。
見た目そうでもないけれど、結構ボリュームがあるんです。

あとは山菜のてんぷらとか、
ジャガイモを使った男爵もちとか･･･

飲んだお酒はウイスキー『軽井沢１５年』
同じくウイスキー『経ヶ岳』。。。

はりこし亭は江戸時代の古民家を移築して建てられた建物で、とても素敵！
室内には太い梁とかもあって、雰囲気も素敵です～。

次の日の夕食は宿の食事。

すっかり忘れていますー。
思い出せる限り･･･

夕食１

左は何かの酢の物。あ、カニとカニ味噌が入っていました。
右は見ての通りお刺身。
上はなんだったっけ？？？
食前酒ににごり酒がついています。

夕食２

上は鰆と新モノ筍。木の芽ソースがけ。
左下は蕎麦粉を使った茶碗蒸し。
右は春野菜のてんぷら。

夕食３

信州牛の炙り焼き。
美味っっ！！！
上にのっている糸みたいなのは、ごぼうを素揚げしたもの。
これもよく合っていて美味しかった～。
普段はこういうのを食べない義父も完食！

写真を撮るのを忘れましたが、
この後にアサリごはんと赤だしのお味噌汁。
野沢菜などのお漬物の盛り合わせ。
デザートにいちごと苺のシャーベットが出ました。

ごはんはその場で固形燃料を使ってその場で、
お釜で炊いてくれます。
おこげも美味しいです～。

義父は食事制限があるので、
普段はかなり残しているのですが、
今回はよほど美味しかったとみえ、ほとんど完食！
いいのかな～と思いつつ、ま、たまにだからね。

中棚荘関連日記

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03.13更新☆☆☆
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