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2015年11月05日
テーマ： 赤ちゃんが欲しい！(9174)
カテゴリ： 妊活のこと
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友人に「玄米食べてるなら、発芽させなよ！」と言われ、
「え！？自分で発芽させられるの？」って事で、教えてもらったり調べたり。
玄米＋ぬるま湯、できたら保温で放置→発芽
ってことらしいので、やってみました。
我が家は白米３合＋玄米１合でいつもごはんを炊きます。
私は玄米１００％がいいんだけど、白米大好き夫君としては、
黄色いごはんはあり得ないそうで・・・。
白さ重視でこの割合がギリギリのところらしいので、いつもこの比率。
時々水を変えつつ、３日ほど放置したら、なんか出た！！
（米粒って、スマホでうまく撮れない・・・）
お米自体も水を吸ってぷっくり。
そして端っこにぽちっと芽が！！
お米っていきものなんですね～
ぬるま湯に浸けてるときも、泡が出てきてたしね。
なんか、すごいな～と思いながら、白米とブレンドして炊きました。
いつも玄米の時は水を少し多めにして炊くけれど、
今回はお水たっぷり吸い込んでいるので、通常通りの水加減で炊きました。
モチモチおいしい炊きあがり。
ほんのちょっとの事で栄養価がUPするなんて、すごい食べ物ですね。
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