PR
カレンダー
カテゴリ
ロールケーキ(2009)
(298)ロールケーキ（2010）
(230)ロールケーキニュース(2009)
(209)ロールケーキニュース（2010）
(199)ロールケーキで幸せ
(18)日記
(71)コメント新着
サイド自由欄
2025年11月
2025年10月
2025年09月
2025年10月
2025年09月
2025年08月
2025年07月
2025年07月
2009年09月18日
テーマ： ロールケーキのご紹介(1746)
カテゴリ： ロールケーキニュース(2009)
「江ノ島サブレ」「鎌倉山ポテト」など、地元を意識した洋菓子を販売する「ラ・プラージュ・マイアミ江ノ島本店」（藤沢市片瀬3、TEL 0466-23-7733）は9月1日、「江ノ島ロール」の新味キャラメル味を発売した。（湘南経済新聞）
昨年秋に発売したプレーンタイプの同品は、たっぷりの卵黄とバター、米粉、天然糖質などを加えたふわふわのスポンジ生地に、あっさりした甘さの生クリームを巻き込んだロールケーキ。同店では、「テレビなどで紹介されて売れる商品ではなく、素材選びからじっくり吟味し、消費者に本当に喜ばれる良質で安価な商品を作りたい」との思いから考案したという。
新味のキャラメル味は、生地と生クリームの両方に自家製の生キャラメルを練りこんだのが特徴。冬に販売する自家製生キャラメルが好評なことから、江ノ島ロールの新味として商品化した。1日10数本程度を販売する。「キャラメル特有の香ばしさとほろ苦さが効いた、大人の風味を楽しんでほしい」と同店営業部の溝口秀将さん。「発売からまだ間もないが、地元の消費者には好評。イベントフェアへの出店など様子を見ながら、プレーンとキャラメルの二本立てで成功させたい」とも。
江ノ島ロールキャラメル味の価格は1本1,050円。営業時間は9時30分～19時。火曜定休。さいか屋藤沢店でも販売する。
みんなの経済新聞NETWORK より引用
良かったらクリックお願いします☆
↓↓↓
ロールケーキ情報はHomeへ
他の商品を探す場合は楽天市場へ
昨年秋に発売したプレーンタイプの同品は、たっぷりの卵黄とバター、米粉、天然糖質などを加えたふわふわのスポンジ生地に、あっさりした甘さの生クリームを巻き込んだロールケーキ。同店では、「テレビなどで紹介されて売れる商品ではなく、素材選びからじっくり吟味し、消費者に本当に喜ばれる良質で安価な商品を作りたい」との思いから考案したという。
新味のキャラメル味は、生地と生クリームの両方に自家製の生キャラメルを練りこんだのが特徴。冬に販売する自家製生キャラメルが好評なことから、江ノ島ロールの新味として商品化した。1日10数本程度を販売する。「キャラメル特有の香ばしさとほろ苦さが効いた、大人の風味を楽しんでほしい」と同店営業部の溝口秀将さん。「発売からまだ間もないが、地元の消費者には好評。イベントフェアへの出店など様子を見ながら、プレーンとキャラメルの二本立てで成功させたい」とも。
江ノ島ロールキャラメル味の価格は1本1,050円。営業時間は9時30分～19時。火曜定休。さいか屋藤沢店でも販売する。
みんなの経済新聞NETWORK より引用
良かったらクリックお願いします☆
↓↓↓
ロールケーキ情報はHomeへ
他の商品を探す場合は楽天市場へ
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[ロールケーキニュース(2009)] カテゴリの最新記事
-
山口宇部経済新聞、年間PV1位は「てしたま… 2009年12月31日
-
新商品：“寅柄”のロールケーキ－－リーガ… 2009年12月30日
-
サンリオピューロランドで「ウサギキャラ… 2009年12月29日
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
