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2009年09月27日
テーマ： ロールケーキのご紹介(1746)
カテゴリ： ロールケーキニュース(2009)
◇アイス、そうめん、プリンなど１３種類
菰野町の「道の駅菰野ふるさと館」で、特産化を目指すマコモタケの粉末を使った商品の扱いが増えている。町が開発した粉末で町内の６社がアイス、大判焼、ロールケーキ、そうめん、プリンなど計１３種類を商品化した。同館を管理する町観光協会は「観光客にマコモ（真菰）を求めて菰野に来てもらえるようにしたい」と話す。
町観光協会は今春、「菰野のマコモ」コーナーを新設。当初はプリン、パスタ、そうめんの３種類を扱っていたが、町商工会の呼びかけでマコモタケの特産品化を目指す実行委員会が結成され、マコモタケ商品を持ち込む業者が増えた。
特に人気なのが、ここでしか取り扱っていないマコモタケ入りアイスで、「茎」と「葉」の２種類。中元シーズンはそうめんの人気が高く、シルバーウイーク中は、ロールケーキなど菓子を求める観光客が多かった。今後、新製品のソーセージやスコーンの新入荷も予定。マコモタケ粉末入りの商品は年末までに約２０種類に増える見込みだ。
毎日新聞 より引用
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菰野町の「道の駅菰野ふるさと館」で、特産化を目指すマコモタケの粉末を使った商品の扱いが増えている。町が開発した粉末で町内の６社がアイス、大判焼、ロールケーキ、そうめん、プリンなど計１３種類を商品化した。同館を管理する町観光協会は「観光客にマコモ（真菰）を求めて菰野に来てもらえるようにしたい」と話す。
町観光協会は今春、「菰野のマコモ」コーナーを新設。当初はプリン、パスタ、そうめんの３種類を扱っていたが、町商工会の呼びかけでマコモタケの特産品化を目指す実行委員会が結成され、マコモタケ商品を持ち込む業者が増えた。
特に人気なのが、ここでしか取り扱っていないマコモタケ入りアイスで、「茎」と「葉」の２種類。中元シーズンはそうめんの人気が高く、シルバーウイーク中は、ロールケーキなど菓子を求める観光客が多かった。今後、新製品のソーセージやスコーンの新入荷も予定。マコモタケ粉末入りの商品は年末までに約２０種類に増える見込みだ。
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