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2010年03月17日
テーマ： ロールケーキのご紹介(1746)
カテゴリ： ロールケーキニュース（2010）
東急百貨店東横店（東京都渋谷区）は、国産米粉を使った食品約４０点を販売する「米粉フェア」を１８日から３１日まで開催する。
期間中には小麦粉に変わり米粉を使用した菓子やベーカリー、総菜などを紹介。菓子では、「まめや金澤萬久」が桜あんのクリームと、とら豆を米粉のケーキ生地で巻き、表面には塩漬けした桜をあしらった「桜のロールケーキ」を１２６０円で発売する。
フジサンケイ ビジネスアイ より引用
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期間中には小麦粉に変わり米粉を使用した菓子やベーカリー、総菜などを紹介。菓子では、「まめや金澤萬久」が桜あんのクリームと、とら豆を米粉のケーキ生地で巻き、表面には塩漬けした桜をあしらった「桜のロールケーキ」を１２６０円で発売する。
フジサンケイ ビジネスアイ より引用
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