るうるう★のつぶやき

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July 12, 2005

おすすめお鍋『十得鍋』買っちゃいました

(2)

テーマ：オススメ！キッチン用品(13)

カテゴリ：料理

今、キッチン用品の入れ替えをしています。

でも、フライパン倶楽部というサイトにはまったのをきっかけに、一度整理することにしてみました。

そして出会ったお鍋が 『十得鍋』 です。
これを買うにあたって、今まで使いにくかったお鍋を思い切って処分しました。
それでも全く後悔はありません。
鍋１つ変わっただけでお料理が上手になったカンジ、しかも収納もスッキリ！、そして光熱費節約になり、とにかく全く悪いところがないのです。

・取っ手が簡単にはずれて重ねて収納できる
・ 無水調理 ができる
・ 保温力が強く 、余熱調理ができる
・つなぎ目がない一体型なので、 洗いやすく清潔
・大きさもいろいろ選べる

といったところでしょうか？
他にも良い所がいっぱいあるので、詳しくはこちらをご覧になってくださいね。

特に感動したのは 無水調理
ＴＶやチラシで無水調理ができる鍋を見たことはあったのですが、これほど便利とは思いませんでした。
野菜（葉モノや根菜類など）を下ゆでするのに、いちいちお湯を沸かさなくていいのです。
時間も沸かす水も沸かすのにかかるガス代も全部節約できます。
セットアイテムを購入するとレシピ本がついてくるのですが、これに載っていたマーボー豆腐を作ってみました。
いつもマーボー豆腐は市販の素を使わず手作りする私ですが、鍋が違うと出来上がりが全然違いました。

おまけに私がマーボー豆腐ではいつも使っていなかったお味噌をいれるレシピで、これがコクを出してすっごくおいしいマーボー豆腐になって感動でした。
その上 保温力が強い ので、おかわりをした旦那が2杯目もかなり暖かかったことに驚いていました。

ちなみに私が購入したのは下のセットアイテムとテーブルポット25cmとその蓋です。十得鍋セット