狂躁的非日常と日常

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2024年08月11日
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いつどこで買ったかがさっぱりわからない「クリストフ・コルディエ プイィ・フュイッセ ラ・ロッシュ 2006」(Christophe Cordier La Roche Pouilly-Fuissé 2006)
白ワイン飲もうって思って開けてみたんですけど、ちょっと熱が入っている???

プイィフュイッセ ( POUILLY FUISSE )は、 ブルゴーニュ地方 の中央部にあるマコネ地区で生産される優れた辛口白ワインのAOCです。そんなに高くない地域ではあるし、比較的南の方なのですけど美味しくいただけてはいるんですけど、ちょっと熱入ってるのかなー?って感じ。

それ以上にこの酷暑でうちのワインセラーがやばい。
セラー内温度が20度を下らない。
低いところで19度くらい。
高いところでは24度くらいになる。。。。。。

故障したかと思ったけどちゃんと動いているっぽいし。
とりあえず日中対策で保冷剤とかを入れてみているけどあんまり効いてる気がしない。


流石に吹いたりするわけじゃないですけど、もし全体的に劣化してたらと思うと怖くてワインが飲めないっす。





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最終更新日  2024年08月15日 12時19分18秒
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