2012.05.06
テーマ： 働きながらの子育て色々(6534)
カテゴリ： 〇大人気の「初節句のお祝い膳」
いなべ市の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログです。
５年７ヶ月毎日書いています。
昨日（５月５日）は、 初節句 のお祝いのお席がたくさん、
そして今日（５月６日）も、 初節句 のお祝いのお席がございました。
コチラ北勢町の隣、藤原町（同いなべ市）からご来店。
本日の 初節句膳 （税込み 2,500円）をご紹介して参りましょう。
朱籠に盛り合わせたオメデタイお料理・あしらいものの数々・・・。
私（４０歳）も三人の子持ち。
赤ちゃんの誕生の嬉しい気持ち・お祝いの気持ち、よくわかるつもりです。
お献立にも私からの思いを込めて・・・。
お料理（初節句膳）の内容は、もちろん、
お料理に込められた意味も書いてご用意しています。是非お持ち帰りください。
焼きたての鯛の姿焼きをはじめ、
（本日は、天然の真鯛でした。仕入れによりレンコダイになることもあります。）
鶴 亀の水引、鶴 亀 吉の器に盛り付けたお料理、
松竹梅の水引、庭で採りたての南天の葉（難を転ずる）、
蓋物には、鱧（ハモ）のお吸い物・・・骨のある子に育ちますように・・・。
５月は、男の子の節句なので、凧やカブトをあしらっています。
（３月の女の子の節句の時は、羽子板などあしらいます。）
季節のあしらいものでお祝いするのも 昭栄館スタイル。
本日は、庭で採りたての
・菖蒲（ヒメショウブ）
・筍（黒竹）
・石楠花（シャクナゲ）
・もみじの若葉 など。
初節句おめでとうございま～す！
初節句・・・大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。
初節句の時期は。そろそろ終わり・・・
「 初節句の頃は、まだまだ赤ちゃんだし、お出かけは・・・ 」
とお考えのパパさん ママさん ご家族の皆様、
１歳のお誕生会でのご利用も承っています。
１歳のお誕生日膳
・・・赤ちゃんの召し上がれるお料理を主に盛り合わせています。
手作り離乳食のオマケも付いていますよ～。
昭栄館スタイルの１歳のお誕生日膳のご紹介は、 コチラ！ 料理長
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