ヘフレレ

フリーページ

新作

コメント新着

王道名なし @ Re[1]:ケーキを3等分する方法(05/31) kaoritalyさんへご無沙汰しています。ミ…

kaoritaly @ Re:ケーキを3等分する方法(05/31) お元気ですか？！こちらも何とか・・娘…

王道名なし @ Re[1]:糖質制限ダイエット、ブリア・サヴァラン凄い(12/12) kaoritalyさんへごみ問題の本を読んでい…

kaoritaly @ Re:糖質制限ダイエット、ブリア・サヴァラン凄い(12/12) でもお米って美味しいんだよねー（> &l…

王道名なし @ Re[1]:ジュラシック・ワールド/新たなる支配者(08/10) kaoritalyさんへ巨大昆虫の謎、みたいな…

kaoritaly @ Re:ジュラシック・ワールド/新たなる支配者(08/10) マニアックなご指摘ですねー（笑）まぁ…

王道名なし @ Re[1]:24 -TWENTY FOUR-1_02_03(05/22) kaoritalyさんへマーベリック、映画館に…

kaoritaly @ Re:24 -TWENTY FOUR-1_02_03(05/22) 昨年、日本で唐沢くん主演のドラマ半年分…

王道名なし @ Re[1]:マトリックスレザレクションズ(12/21) kaoritalyさんへ明けましておめでとうご…

kaoritaly @ Re:マトリックスレザレクションズ(12/21) あら、手厳しい。私は逆に、キャリーア…

< 新しい記事

新着記事一覧(全4964件)

過去の記事 >

全て | カテゴリ未分類 | 海外旅行 | 語学（英語以外） | 英語 | 映画 | 料理 | 雑談 | 読書 | 国内旅行 | 勉強（語学以外） | 食事 | コミック | 美術展 | ＡＢＣニュースシャワー | デジもん | ベランダ菜園 | 落語 | 音楽 | ラ・ロシュフコー箴言集 | ダイエット | 日本アニメで英語の勉強 | 雑草 | ザ・ラストシップ | 本日描いた絵 | 洋ドラ

2005年11月09日

ちゃんと揚げたてを使うのが偉い。
店名に「変わりかつ丼」と付くのは以下のようなメニューがあるから。

チーズかつ丼、ひやおろしかつ丼
梅ぽんずかつ丼、マヨキムチかつ丼、ひやキムチかつ丼
カレーかつ丼、カレーチーズかつ丼、味噌かつ丼

今まではノーマルなかつ丼しか食べていなかったのだが、
ブログ用にチャレンジ。
今回注文したのは「トマトかつ丼（570円）」

甘辛の出汁で煮込んだカツの上にダイスカットのトマトがたっぷり載る。
多分缶詰のイタリア産サンマルツァーノ種。
100円ショップでも売っているから、原価率から逆算して50円アップは妥当なところ。

ただし、トマト缶の汁を切って乗っけただけみたいなので、
下の揚げたてのカツと温度差が大きい。
またトマトとソースを合わせたわけでもなさそうなので味に一体感がない。
話の種には良いけれど、ノーマルなカツどんのほうが個人的には好き。

駅前第３ビル店。うどん棒、ぶどう亭の並び。
カウンターがメイン。小さなテーブルもある。
↓
06-6348-1125

あと駅前第２ビル、
阪急三番街北館Ｂ２F→06-6373-3325
などにも店がある。

ところで「変わりかつ丼」自分流で何か味を追加するとなると何だろう。
ミソ、カレー、キムチといったところはすでにある。
フレンチみたいに甘酸っぱい果実系のソース？
あとはバルサミコのような酸味とか、わさびのような和風。
いっそ開き直って、アイスクリームをソースに使う？。

それいけ駅前ビルシリーズ13店目。
こうしてみると、駅前ビルにはチェーン店が結構ある。
本当はチェーンで無いほうが面白いのだが。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう