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2005年12月04日

大阪では水野真紀の「Maki's魔法のレストラン」という番組がある（未見）。
ＭＢＳで毎週木曜日に放送だそう。

そこで取り上げられたラーメン屋さん。
番組に登場すると店頭への貼り出しように
番組ロゴマークをあしらった白くて丸いステッカーがもらえるようだ。

この店にも貼ってあった。
あんまり信用ならないんだよなあ、と思いつつ入店。
味噌と醤油、一応２回行く。
トッピングが共通（小ぶりの茹でチャーシュー２枚、茹で卵半分、スティック状に切ったネギ）。
麺も同じ麺。

当然ながらスープは違うのだが、ともに豚骨ベースで、あとから食べたほうはデジャブ感が強い。
せめて味噌のほうは、もうちょっと工夫してもらいたい。
ひき肉を混ぜるとか、インパクトが欲しい。

麺は細めで量も少なく存在感が無い。100円で替え玉が出来る。
100円増しの「セット」にするとミニおにぎり２個がつく。
ランチの時間帯はおにぎりが食べ放題になるようだ。

正直言って、普通のお店。
店名が気恥ずかしい。

大阪に来た当初、ミナミの方まで出かけて
角煮ラーメン（1100円）で有名な○葉に入る。
ガイドブックにも載っていたのに、これまたあまりに普通なので驚いた。

大阪のマスコミのラーメン評価は甘い。
下駄を履かせて、さらに竹馬に乗せているようなものだ。
特集を組む以上、数をそろえたいのは分かるが‥‥

秀一らーめん、弥七、大勝軒、洛二神など面白いラーメン屋もある。
まだまだ少数派だが、それぞれ根強いファンを抱えているようだ。

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